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$绝味食品(SH603517)$ 股东大会:
重点不再净新开了,优胜劣汰,提高单店,私域会员运营,全渠道,全时段,数字化。线上客户增量为主。点评:都是低roi的方式,真能提高单店roe?
产能利用率60%以下。资本开支未来5年甚至更长都会放缓。点评:心情过山车,最后终于说了最重要的一句话。
股权投资还会做,聚焦卤味,退出方式不明朗,因为最直接的ipo停了。点评:现在不是回收期,未来会不会有那一天取决于天时地利人和。
1-4月投放严重滞后,重点投放在6月底。点评:最快3季度释放业绩。
成本会平稳,投苗量足够,再者猪肉涨价,鸭副一般反比降低。点评:管理层一直对毛利率具体数字展望避而不谈。
分红:因为资本开支放缓,希望保持并且加大比例。点评:好,希望能做到。
现场买方小姐姐是谁啊?感觉很无奈。

全部讨论

等客来的生意,自己努力也有用,但是不大。鸭肠250g卖40多块,这谁顶的住,消费弹性极高,消费者钱包稍微缩水,就先不吃他了,而且现在流动小推车越来越牛逼了,推小车烤羊肉串顺便卖酱牛肉,可选择空间越来越大,竞争压力是真不小。

05-21 19:56

两条腿走路,但是瘸了一条(开店)

05-21 18:41

主要问题是单店销量已连续两年下滑,尤其是在23年疫情放开的背景下,除了宏观beta的影响,从品类空间上看,已接近品类天花板。
有点类似于涪陵榨菜,依靠提价驱动营收增长,但提价同样有上限,如果无法孵化出第二成长曲线,营收规模提升空间有限。

05-21 17:35

绝味不是一门好生意,毛利太低,源头供应价格很容易涨压缩利润空间。另外一方面都是经销商,经销商价格卖得高他也吃不到经销商利润,高价格反而降低市场占有率