发布于: | 雪球 | 回复:6 | 喜欢:3 |
开店的速度无非就是资本对于投资标的的接受程度,对于咖啡需要有设备人工投入。绝味就完全没这点投入成本,开店简单挣钱容易,无非就是店面选择。本地很多的都是开多家店,选然后保留一半左右盈利最快的。盈利快的就很容易成为老店长期经营。社会资本开店不一定挣钱,但是占位很重要,比如一家店并不挣钱,占位其他竞争对手进不来。绝味很多高线店就是这个策略。厂家也会有核心地段的补贴。
我是反对你说开不到2万家店的逻辑,结论当然也是错的。2季度被库迪倒逼放开区域加盟,3季度加密,你去看看同店数据。年底就15000了,同店还涨,加盟商跨省的积极性都很高,您非说便利蜂711几千家,所以瑞幸2万开不到。就算你拿零售比饮料,起码也得知道美宜佳吧。