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一瓶高端白酒，就是一个杠杆。茅台配茅台的局，五粮液配五粮液的局，不同的酒决定了所对应的餐饮消费档次。白酒的周期和宏观经济周期基本是吻合的，去年4季度白酒的业绩，是基本面的客观表现。稳增长如果达到预期，白酒的复苏也会顺理成章，反之则新的下跌周期开启。
人口红利越来越少，但高端消费人群的数量和质量增长，仍然会长时间持续下去。2019年开始，全球收入进入前10%行列的人数，中国已经超过美国。未来的消费市场，数量型的主导地位会让位于品质型。很多行业看总量意义不大，具有高端产品制造能力的企业，会远超行业增速。
随着传统行业尤其是地产，基建下行，越来越不需要喝酒应酬了
一份各项指数偏高的体检报告，就是对白酒行业的杀手锏
经常有人说年轻人不爱喝白酒。我20岁的时候也不喝酒，进入社会后先是喝啤酒，后来洋酒、红酒，最后才是白酒。10多年过去了，我现在最爱白酒。我觉得自己还很年轻，往后喝酒也是中国白酒首选，秉承少喝酒、喝好酒、喝中国酒的原则。$贵州茅台(SH600519)$
今年朋友圈见到的茅台比往年多
中国已经属于经济较为发达国家。
特征是汽车、烟、酒等非生存必需品消费总量逐步达到最大消费数量，见顶。
然后就是结构性变化，高档车、高档烟、高档酒的结构性占比会持续提高。
也就是我们进入了，开好车、抽好烟、喝好酒的阶段！这个阶段买股票要买特斯拉和茅台等生产中高端产品的公司。
而印度等发展中穷国，他们现在正处于车烟酒消费总量逐步上升阶段，正处于努力争取有车开、有烟抽、有酒喝阶段！他们这个阶段要买四川长虹、格力电器等生产大众产品的公司。
刚读完“贪婪的多巴胺”一书，其中有一章涉及成瘾性药物可以激发多巴胺，包括烟与酒，高度酒可以更快提升多巴胺的分泌，让饮酒者快速达到high的状态而不至于喝醉（drunk），而啤酒等低度酒只能大量饮用缓慢提升多巴胺的分泌，甚至在喝醉时也不一定能到达high的状态，这也是中国男性年龄越大越愿意喝高度白酒的原因。
茅台，不到40喝不出的味道！