这是中炬高新投研笔记的第二篇，主要聊聊厨邦/美味鲜的产品、渠道和盈利能力。这些构成了中炬成长性的基本盘。下面是正文。 一、调味品行业特征如前篇所说，调味品是一个好行业，刚性需求不会消失，习惯性消费导致客户粘性强，容易形成品牌壁垒，产品差异化高导致SKU数量大，比较不容易...