伊利股份经销商调研纪要

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本纪要归属申万宏源食品饮料


Q:饮用水业务的推进情况?

A:健康饮品事业部成立了一年的时间,矿泉水业务在该事业部。产品上个月刚上市,去年底在长白山建厂,在2020年底和2021年初投产,目前产品主要来自年初收购的阿尔山水源产能,先做试销。收购产能支撑2亿左右销售额。目前出了3种瓶形,330ml2.5元,500ml3元,5L是20元。在北京年底前会有铺货,现在主要在内蒙。产能利用率比较好的状态毛利率50%多。长白山工厂产能约10亿,固定资产投入7-8亿。

Q:健康饮品事业部情况如何?

A:健康饮品事业部今年对整体是拖累,收入下降,利润亏损,预计明年在收入上有增长,利润上亏损要少一些,但可能还是会亏损。

健康饮品事业部包括常温乳酸菌、矿泉水、能量饮料三块业务。常温乳酸菌的畅益100%是下降的,今年在做SKU的梳理。能量饮料市场竞争激烈,在寻找差异化产品。

Q:液奶竞品的激烈程度?

A:年初时公司没有想到高端液奶会有这么多的竞争,高端UHT两家已经90%的份额,所以当时公司没有马上跟进,到9月底中秋国庆双节,在促销上多了一些,4月到现在公司还好。

Q:核心产品的增长情况?

A:前三季度液奶和奶粉双位数增长,冷饮是高个位数增长,低温是1%下降。单三季度,液奶上半年增速差不多,奶粉Q3高个位数增长,冷饮三季度小幅下降。金典前三季度增长约18%,金典进口是去年底上市,年初推鹃姗牛奶,9月推梦幻盖金典,有机脱脂金典很快上市,今年在金典上丰富结构,金典有机占到金典的10-15%左右。高端产品的奶源供给本身少,需求也比较小众。

安慕希前三季度约17%增长,安慕希13年上市,PET是2017年上市,PET上市前安慕希达到70亿体量,17年100亿,18年140亿。整个PET占安慕希20-30%的比例。PET包括原味、百香果、凤梨橙三款口味。未来会有计划的继续丰富产品。

基础白奶,17-18年高个位数增长,19年两位数增长。这两年直控村级网点数量增加,村级网点17年50多万个,18年60多万个。这两年基础白奶增长都不错。

Q:公司的渠道下沉情况如何?

A:公司基本都是一级经销商,是战略合作关系,经销商不是简单的配送商,还是厂商协作的模式,厂家人员去管理经销商库存,业务员跟经销商一起做终端。公司在职的1万多个,市场上会有额外地聘人员,经销商也会配备人员。经销商数量,液奶变化不大,净增加的主要是健康饮品事业部的。

Q:公司的奶源布局情况?

A:公司在去年下半年开始跟大型和中型牧业加强合作,签订了很多长期战略合作协议,争取更多原奶供应保障,从今年看,虽然整个行业原奶是紧缺的,但对公司的经营没有大的影响。奶价上涨的周期可能要到2021年,明年奶价公司认为涨幅可能跟今年差不多。

Q:毛利率的情况?

A:单价和结构的变化基本就把原奶成本的上涨给抵消了。产品结构对毛利率的影响是在减弱的,因为金典安慕希增速是放缓的。明年毛利率还会有压力。

Q:费用率的趋势,以及费用的结构问题?

A:每年四季度占全年利润不是很高,冷饮等产品四季度销量不高。前三季度费用率是1个多点下降,全年看费用率应该会略有下降。更多是规模效应。展望明年,费用投放总量可能差不多,因为液奶要份额提升,新品要培育,未来几年销售费用率可能还会维持相对高的水平。

Q:低温产品情况?

A:低温比去年的盈利是好的,去年低温是几个亿的亏损。行业从去年高个位数落到略下降,现代卖场竞争很焦灼,所以公司主动调整,没有过度参与价格战。今年虽然低温基本持平,利润比去年好多了。到12月会低温会陆续上新品,今年低温在做SKU的梳理。

Q:海外业务的情况?

新西兰公司今年利润微亏。业务基本以高端原料和2B,明后年会进一步展开去做,先把产能利用率提高。东南亚业务印尼在建冰激凌厂,以后将是泰国和印尼两个产能。印尼明年下半年投产,可能就几个亿的收入。


$伊利股份(SH600887)$

全部讨论

2019-11-22 10:39

在乳业上伊利一直坚持品质如一,价格也很亲民

2019-11-21 21:59

其实伊利可以考虑做奶制品零食,哪怕奶糖做好了也是很大的市场

2019-11-21 21:42

无论是盈利能力、成长性还是经营方面,都值得长期持有

2019-11-23 18:47

mark

2019-11-22 00:46

还有个人对伊利做矿泉水完全是抱着看笑话的心态。能把奶做好的企业,不一定能把饮用水做好。可口,康师傅,百事,统一这些专业做饮料的还不是把饮用水做成鸡肋了。目前国内比较成功的就农夫三拳和怡宝。

2019-11-22 00:38

作为商超从业者的看法,伊利的渠道管理,商品管理都没有蒙牛强。无论常温乳饮还是低温乳饮,蒙牛公司从业人员积极性都比伊利高。公司政策蒙牛较为灵活变通,比较配合商超活动开展,伊利则有意控制人员及费用投入,对活动不太配合。所以我看到的是大部分卖场蒙牛强于伊利,销售在今年稳稳压制伊利,以前一直都是伊利压蒙牛一头的。坐标广东,也有可能是幸存者偏差,毕竟我调研的卖场才十几家,涉及到的有永辉,天虹,沃尔玛,人人乐。

2019-11-21 22:23

我下午也发了这个纪要,总体来看问题不大,个别比如管理费用会不会进一步提升,高端产品增速会不会放缓。这些问题得看年报,市场已经做出反应了