为“推动微生物蛋白创新，加快发展新质生产力"，首届全国微生物蛋白技术创新及产业发展大会由中国生物发酵产业协会主办，江西富祥药业股份有限公司和江南大学未来食品科学中心承办，将于2024年5月17日-18日在江西景德镇召开。大会邀请在微生物蛋白菌种构建、细胞大规模培养控制、风味质构调控等食品化加工、微生物蛋白及其制品营养与安全风险评价等领域知名院士专家学者、产业界代表作报告，分享他们的研究成果和见解。此次大会将汇聚业界精英，共同探讨微生物蛋白技术创新及产业发展的未来趋势，促进前沿技术转化和落地，推动微生物蛋白产业的健康可持续发展。
$双塔食品(SZ002481)$
$索宝蛋白(SH603231)$
$富祥药业(SZ300497)$
