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有段时间大家对预制菜争论很多,赞成派甚至延伸到:最早的预制菜可能就是速冻水饺了…
袁记云饺之前常听人说,附近社区店也常路过,但今天是第一回买。刚吃完坐下,女儿和我都觉得还可以,至少下次来不及的时候还是会考虑复购。
袁记的云吞和饺子这种虽然现包,但馅料极大概率也是中央工厂统一配送的,感觉有点像芭比馒头,话说袁记有速冻商超品类供应吗?
那么你是习惯买速冻的,还是愿意为这仅仅“没有速冻过”溢价买单?
#豆哥体验馆# $上证指数(SH000001)$ $安井食品(SH603345)$有段时间大家对预制菜争论很多,有段时间大家对预制菜争论很多,

精彩讨论

曹大勇04-03 10:11

最早的预制菜会不会是:豆瓣酱、玫瑰腐乳、陪陵榨菜。。

大苹果的飞飞04-03 10:15

罐头食品是最早的预制菜,实事求是很多人自己做的菜不但难吃营养不均衡其实还不如靠谱的预制菜

78年的马04-02 19:48

袁记就是表演性质的预制菜,馅料都是中央厨房制作好,冷冻的,现场请两个老阿姨包饺子,属于故事型预制菜

曹大勇04-03 11:46

个人只认好吃或不好吃,不区分传统不传统、西餐中餐、粤菜川菜、早点甜点、油条薯条。。80年代前大多中国人没吃过汉堡披萨,没喝过可乐雪碧,更没喝过啤酒奶茶,现在不都很习惯。。

来抄底鸭04-02 19:09

我能够接受速冻,所以选择速冻还是非速冻我考虑的主要是价格。

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最早的预制菜会不会是:豆瓣酱、玫瑰腐乳、陪陵榨菜。。

袁记就是表演性质的预制菜,馅料都是中央厨房制作好,冷冻的,现场请两个老阿姨包饺子,属于故事型预制菜

我能够接受速冻,所以选择速冻还是非速冻我考虑的主要是价格。

肉太多,不好吃

04-02 19:43

味精太多了,吃了喝二瓶水

袁记现包的呀,透明橱窗一眼就看得见,味道也不错。我经常买回家冻起来给小朋友当早餐呢。

04-03 14:10

预制菜不是问题,问题在于监管缺失,真正做好监管,做好检验,抽检,保证质量,就没有问题,就是要做到严惩造假的人,只要把好这个关,预制菜是没有问题的。

04-03 10:58

你们有没有看到过袁记在剁或者铰馅子?我反正去过几次没看到过,后来网上也有据说内部员工的爆料就不敢买了

04-02 21:08

最早的预制其实是腊肠、火腿、腌菜等。现代的除了现杀,都是速冻。速冻正是为了保鲜。预制只是手段,只要保证食物安全及标称的营养,预不预制不是原罪吧。

04-03 17:13

这个水饺不是现包,主要宣传点是骗人的