傻瓜319 的讨论

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有没有生鲜电商和传统线下渠道的成本比较文章。

热门回复

面霸-120:回复@永辉投资者钱宇锋:所以还是京东的刘强东知道仓储物流的关键点。布局天天果园和永辉超市确实有前瞻性。

2016-04-28 14:05

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2016-04-26 13:42

每个产品不差分毫,那都是别人分拣出来的,不可能天然就都长的不差分毫的。所以我说标准化是市场不断细分的结果。

2016-04-26 12:25

生鲜特点决定的。进口生鲜由于标准化,产品个体差别不大,无论重量和质量,每个产品不差分毫。比如超市里的柠檬论个头卖,这个就适合做电商。但是丑橘就不行。对了,一些净菜也可以,但是也是价格太高,销量不会太大。

补贴一停,订单狂减,菜市场大葱涨到15块一斤,还是有销路。电商高成本靠烧钱和高客单价弥补。菜市场跟季节走,反季节蔬果价格稍高,电商有啥单品,基本要什么有什么。

2016-04-26 11:55

生鲜电商若与传统生鲜一样的高毛利率,没有补贴,周转就更慢了,物流仓储损耗成本一下全上来了,还是个死字。(参见我统计的京东到家平台月订单数据,补贴一停,订单数立马下降,真正愿意在线上买菜的是极少数,当然这又涉及到生鲜标准化的问题了,标准化需要市场不断细分,不断专业化、小众化)

传统生鲜活下来靠的是毛利 ,二道贩子层层加码,像毛细血管维持高周转 。地头收购价和菜篮价差多了。

2016-04-26 11:18

生鲜损耗大,更要求周转快,与时间赛跑。

生鲜损耗大,物流标准高,成本高,标准化程度低。不适合维快不破,还是产销结合的CSA模式更适合,当然,没资本 上市公司什么事。

2016-04-26 10:03

你说适合电商的品类是单价高,标准化程度高的商品,道理是这样的,但发展的角度看,随着基础网络的完善,生鲜的运营成本有很大的下降空间,那么这个单价高也是动态变化的,至于标准化程度,其实就是要把市场不断细分下去。