一、预制菜产业前景： 预制菜产业是推进一二三产业融合发展、促进“菜篮子”工程提质增效、推动食品产业转型升级的重要产业，国家乡村振兴战略促使全国多地都发布了支持鼓励预制菜政策。根据艾媒咨询数据，2021年预制市场 规模达 3459 亿元，同比增长 19.8%，预计到 2026 年市场规模达 10720 ...