回复@以股证道858: 与赤水河有关，赤水河有一种特殊的藻类，当藻类泛滥时河水发红，故名赤水河。离开特定的水质，很多产品都不存在的。比如赤水河上下游的茅台郎酒，长江边的五粮液，泸州老窖，东阿的地下水//@以股证道858:回复@尼尼霓霓:不知道为什么，武陵和郎酒一样，都偏酸，也包括丹泉。非茅酱酒和茅系微苦的感觉（俗称敌敌畏味，中低档更明显，包括1935）完全不同。搞不懂是原料？工艺？还是环境？大概率是环境。所以季老常说离开茅台镇酿不出茅台酒，看来不全是营销话术，也有真实的基础。我喝过一种茅台镇酒，就不酸，是茅系的味儿。
$贵州茅台(SH600519)$ $老白干酒(SH600559)$