$三全食品(SZ002216)$ 记录一下投资历程。
18年3月建仓，持股2年多，周五卖了最后的仓位，虽然不舍得但还是清仓了。
建仓始于自身对速冻食品的关注，三全的饺子思念的汤圆家里一直有，基于便利性、口感、食品安全的考虑，速冻食品的空间是持续向上的。当时三全还在市场拓展期，高费用率严重拖累了盈利能力，这同时也代表着利润弹性极大。
期间因为非洲猪瘟事件，自己无法评估影响大小而选择了清仓等待，19年2月18日的K线就是交学费的。好在陆续补回了持仓，成本有所提高。
19年业绩发布后，以降低费用率提高盈利能力的方式被广泛认可，股价走高。20年1月按计划减仓，留下底仓准备卧倒不动。突然疫情发生，股价加速上升，每出一次业绩预告就是一个涨停，因为业绩大幅提升搞得目前的pe看起来并不是很高，TTM甚至低于18年的pe水平、更别说19年业绩预告前的pe水平。
不得不思考，疫情的利好可以持续多久呢？今年一季度的业绩是没有疑问的，二季度的业绩预告告诉我们业绩还有持续性。但是还有多久呢？未来年度的业绩来源呢？是不是还要回到三全的利润来源本身，2C业务的成本费用管控+2B业务高速增长，疫情强化了2C业务、影响了2B业务，我觉得疫情结束后还是要回到原来的轨道的。20年的业绩只能影响股价，难以动摇企业成长路径。
50亿建仓到230亿清仓，感恩三全。依旧保持密切关注，等到好价格再当股东，陪伴好企业成长。