中国四大名醋,山西老陈醋、镇江香醋、福建永春红醋、四川保宁醋。我所在的山西，超市以山西醋为主，主要品牌有紫林（拟IPO企业）、水塔、宁化府等，外地醋进不来，这也是地域特色，听闻海天也开始涉足醋类调味品市场，在山西收购了几家醋企业。（2017年前五大醋企产量）

坐标郑州，最大的本地超市，恒顺占一半，山西紫林、水塔、海天共同占据另一半。喜欢恒顺醋的香味，中原人口味与江浙类似，原因是东晋与南宋时中原士族两次大南迁

买恒顺多。恒顺目前市值仅为 78亿，2017 年销售规模约 15 亿。对比海天味业和中炬高新分别高达1972亿和 233亿的市值，以及 145 亿和 36 亿的销售规模来说，公司的市值和销售规模存在一定的产业转型升级空间。

天津，还是恒顺醋味香，关键是没有添加剂，固态发酵没有保质期这个好

镇江香醋！

坐标江苏盐城，盐城比较大的永辉超市$恒顺醋业(SH600305)$ 在醋品种当中起码有一半的展示空间，本地的小超市雅家乐恒顺醋占有量也很大，家里买醋只买恒顺的，这么多年了其他牌子的好像还没吃过，永辉超市里面其它牌子的醋也有，但是牌子、品种太杂，好多都不是我们本地人熟悉的，另外发现恒顺的北固山在促销，一瓶8元多点，生产日期是2017年的额，看样子不是很好卖，现在大家平时买个十几二十几的醋还是消费的起的，太低端的反而没有竞争力，另外前两天去永辉超市发现千禾有两款酱油出来了，一个39,一个49，两个品种的，是酱油里面价格最高的，可能想走高端路线，不过生产日期是今年3月份的

永辉超市，海天。

说实在话，这家公司我还真就关注过，并且试图研究。

至于楼主所关心的商超铺货情况，我觉得都不是问题绝大部分商超都有铺货。而且别说大型商超，小型的也有。

重点在于公司这几年经营情况从财务数据所反映的来看非常一般。究其原因与公司产品单一，市场竞争激烈不无关系。

调味品里比较有名的就是海天。二者从财务对比来看高下几乎立现。而且海天深耕酱油的同时食醋等产品也是有的。

上海的 醋用的恒顺
醋啊还是镇江的好 山西的陈醋什么的吃不惯