$海底捞(06862)$ 最近看汪小菲在一个采访中谈到俏江南火的时候一个店一天盈利有50万，但是后面的结局大家都知道了。有一种说法，中餐店的生命周期一般就两三年，海底捞的生命周期似乎比这个长，那他能活多长呢？