天天耗子 的讨论

发布于: 雪球回复:21喜欢:9
从伊利目前的产品结构看,能够对未来三到五年增长起决定作用的还是在液奶,特别是白奶。其它产品线要么自身空间有限,比如奶粉;要么目前规模太小,而且市场格局和伊利的竞争优势都尚未完全确立,比如冷饮。但不认为白奶已经到天花板:不谈理论层面人均乳制品消费量的差距,年轻人喝奶比例高于和老年人等。就从微观数据上看,拖累液奶增长的是常温酸奶大幅下滑,而白奶实际上是增长的。酸奶和白奶不同,是休闲饮品的逻辑,受到咖啡奶茶各类饮料日趋丰富的替代竞争明显。注意到高端白奶的增长快于普通白奶,调研显示越是在华东等发达地区高端白奶的增速优势更明显,这意味着即使是白奶未来仍有消费升级和提价的空间,而且这个空间即使是对于乳制品渗透率已经很高的发达地区仍是可观的。白奶的渗透率提升速度受到饮食习惯和收入的影响,这两者都需要时间积累。短期经济不振收入下滑是显然的,饮食习惯的变化也是以代际为单位(想想70年代生人有几个小时候常喝奶,而00后又有几个不喝奶?),而且最终也是和收入水平挂钩,所以不能因为短期的增长停滞推论出未来没有空间。以合理(或者便宜)的价格买入一个长坡厚雪的市场已经确立竞争优势的领先者,至于其它业务是锦上添花,这是投资伊利的核心逻辑$伊利股份(SH600887)$ $蒙牛乳业(02319)$

热门回复

2023-09-04 00:27

市场的短期负面思考往往是对的,但如果看长期的话,市场犯错的概率会提高,因为长期实在是太不靠谱了,市场即使比我们更灵敏,更有信息,分析能力更强,也很难判断长期的东西,否则就不会有那么多定价错误了。所以从这个角度来说,想战胜市场,是必须从长期视角分析和持有一家公司的,不是因为我们长期分析的能力有多强,而是因为在长期逻辑下我们可能和市场一样的笨,这才有战胜它的机会。短期会被市场玩死的

2023-09-04 19:55

选对发力赛道,起点就接近罗马,食品饮料根本无所谓谁能做谁不能做,不同的生意模式带给投资人的回报是几何倍数的差异,做消费品,重要的就是树立品牌形象和覆盖销售渠道,其他的都是水到渠成的事情,苦哈哈增收不增利的生意,越做把自己局限的越紧,从伊利来说,虽然是苦哈哈的液奶生意开局,距离生意模式升级最近的赛道就是冷饮和奶酪,不在这上面挖掘潜力,继续专注于米面粮油类的金龙鱼式生意,那么这样的企业是不值得投资的,全球所有的常青树消费股没有一股脑做苦生意的,我是来投资的,是要回报的,不是来陪你辛苦一辈子的,所以什么时候伊利冷饮和奶酪增速降下来了,什么时候我就毫不犹豫抛售伊利

消费行业作为经济中最重要的组成部分只要基本面并未出现问题。随着居民生活条件的不断提升,这也是行业的成长空间

说的很到位,伊利的规模很大了。现在奶粉跟冷饮都是不错的

2023-09-04 12:16

所以我买入伊利的核心逻辑就是冷饮,天然高利润率的优质赛道,可以跟烘培比美的成瘾性,非常符合当下年轻人追求享乐的新特质,至于液奶那种苦哈哈的生意,增不增长根本无所谓,做的再大也就是金龙鱼那样,所以关心液奶还不如关心奶酪和中老年奶粉,楼主根本没有抓住伊利真正能和国际食品巨头竞争的关键,也是伊利从强大企业迈向伟大企业的根本性分界点

2023-09-04 11:16

未来能提升利润率的,还是要看冷饮。冷饮是伊利旗下所有业务里最优质的赛道,因为不仅成本低保质期长,而且有强大的复购成瘾性,全球巨头联合利华只卖冰淇淋(梦龙、和路雪等)就是全球乳业10强,这个赛道能做出来,伊利才真正有可能走向全世界,其他的牛奶酸奶,你想卖到海外难度极大,天花板锁定了

2023-09-04 07:18

所以我觉得从根子上来说,公墓基金这个体制,就决定了他们根本没法做价值投资

2023-09-04 00:12

以代际为变化的饮食习惯,这点确实是一个规律,现在的小孩子,在成长过程中从奶粉到牛奶不断,这也培养了喝牛奶的习惯。

2023-09-03 23:57

林园估计也是你这个思路吧,看长期的逻辑,短期的话 市场永远是对的。中期等待业绩自身证明了市场过度担忧伊利的增速放缓问题的话 市场自身就会迅速纠错,迎来一波上涨,小狗落后于主人,是因为此时主人脚步放慢了。一旦主人恢复正常速度 也许小狗反应过来了就加速冲刺 又跑到主人前面去了。

乳制品行业的发展远没达到天花板,随着消费升级人们收入水平的提高,消费习惯的逐渐培养,牛奶行业有望继续增长