| 发布于: | 雪球 | 回复：11 | 喜欢：0 |
看看这个19年的文章吧(网页链接)，五年前就有人做了深度研究。五年后，市场分析$瑞幸粉单(LKNCY)$ 的水平开了倒车。前段时间洗手洗破皮的新闻，都没有人想过这正是瑞幸的护城河。
一家从创业开始就招了400个程序员的咖啡馆，竟然有人把它当成普通连锁咖啡店来看。它只是财务造假，又不是技术造假，更何况造假的人早就被清出去了。如今的瑞幸相比于五年前只会有过之而无不及。
连店长上岗都要用“瑞幸大学”APP做题考试，员工洗手都要用计算机视觉算法来自动监督，不成为全国第一、世界第一说得过去吗？瑞幸的AI算法杀熟起来，逮着粉丝一个劲的薅，连一毛钱都要从你手里偷偷赚走，这种公司不赚钱谁赚钱？
没有大数据，怎么逮着库迪开店，怎么咬着他们精准发9.9折扣券？瑞幸发新品，玩的都是灰度测试、A/B测试，靠做实验的数据来决定哪个新品应该全国推广，玩的都是互联网公司的套路，竞争对手拿什么去竞争呢？这种企业文化、技术积累、数据积累、月活用户等等，在现在雪球的投资人眼里都一文不值了嘛…
对这些都不懂的人，自然觉得到处是风险，这个人我打不过，那个人对我也有威胁。想来想去，瑞幸就成了一个没有护城河的“烟蒂股”了[狗头]
所有连锁餐饮企业都在学在做啊，只是这东西不是想做就能做好的，需要大笔投入以及规模化支持，还需要不断积累。创始人说是同一批人，但是那“同一批”只是搞资本的人不是做事的人，杨飞一直都在瑞幸。而且吧从库迪三个月无差别9.9这种一刀切策略就看得出来其根本没想过精细化运营，也没能力去做，决策都是拍脑袋。
另外楼主Raines雷说库迪比其想象的弱，我觉得库迪加盟商们的韧性比我想象的强很多[捂脸]$瑞幸粉单(LKNCY)$
库迪懂啥精细化运营，都是粗放价格战，瑞幸现在有一批店封锁库迪天天9.9，更多的店在悄悄涨价赚钱，就这一点全国没一个餐饮连锁能做到。这套打法如果复制到其他任何竞品身上都有效。
最开始我是在担心陆正耀过去后，是不是会把这套数字化打法带过去。但是显然精细化管理认识他，他不认识精细化管理。从这一点来看，我觉得库迪弱爆了。加盟商的话，祝他们好运吧…都是套牢的苦命人。
在中国，咖啡生意和健身房生意有类似的情况，就是易得远重要过东西好，而且一旦一段时间用同一个品牌后，会产生强大的消费惯性，只要产品本身质量不出问题，政治上不出伤天害理级别的问题，那么这种惯性很难被改变。
虽然瑞幸咖啡的质量在刷锅水咖啡中也算不得上乘，但是他卖的本来就不是纯正咖啡，而是含咖啡的饮料。而且瑞幸已经具备了极强的规模优势，对应的是成本优势和品牌价值（可见度也是可以提升品牌价值的）。
此外，瑞幸自带一个商业史上少有的绝境反转故事，会让每个遇到过事业不顺的人有些心理上的共鸣，这部分人会很顽固的用瑞幸。
瑞幸未来要做的是全球性的生意，不会局限在中国的，这是确定性的因素，也是为其品牌增值的，而其他品牌还远远看不到这个可能性。