食代观察

食代观察

媒体人的第三只眼。

他的全部讨论

讨论

京东&习酒2024年定制封坛仪式圆满举行
7月18日,京东&习酒2024年定制封坛仪式在习酒封坛酒库圆满举行。
惟以心相交,方成其久远。自2013年习酒入驻京东,到2020年达成战略协定,再到2023年习酒在京东创下12.28亿元的销售额新高,习酒与京东携手同行十一载,互帮互助、互惠互利、合...

从茅台镇的微生态环境,读懂国台酒的传承与创新

好山、好水酿好酒。说起中国酱香型白酒,无法绕开的一个话题就是茅台镇。根据史书的记载,茅台镇的酿酒历史可追溯到汉武帝饮枸酱酒,赞“甘美之”。
贵州茅台镇地处赤水河畔,依山近水,以其独特的河谷地貌孕育出了以酱香酒为本的独特风味,并在千年的酿酒历史中,形成了一套独有的酿酒工艺。<...

讨论

回复@老薛的声音: 是的//@老薛的声音:回复@食代观察:功能饮料🥤是个缺口,寥寥无几

郑州百荣批发市场,有一股从未消失的力量

当我陷于黑暗,你是光;当我沉溺,你带我分杨。
长期以来,郑州百荣市场就颇受关注,作为快消品行业的“晴雨表”,经常有全国各地的媒体跑来调研,以便发现其中的规律,以便于从流通市场找到经济发展的动态。
郑州以其地理优势,渠通全国,遍及城乡,20多年来,服务批发市场、快消品批发市...

讨论

东鹏饮料发布2024 年半年度业绩预告
7月10日,东鹏饮料发布信息称,经财务部门初步测算,预计 2024 年半年度实现归属于母公司所有者的净利润在 160,000 万元到 173,000 万元之间,与上年同期(法定披露数据)相比,
将增加49,188 万元到 62,188 万元,增幅为 44.39%到56.12%。
预计 20...

讨论

水井坊:胡庭洲出任集团公司总经理
7月12日,水井坊发布人事变动公告。公告显示,经公司董事会提名委员会审查并提名,同意自7月15日起聘任胡庭洲为公司总经理,蒋磊峰自7月15日起不再代行总经理职责。
与此同时,根据相关法律法规及《公司章程》的规定,结合公司实际情况,董事会决定将法...

讨论

蜜雪冰城2023年前三季度闭店数已远超去年全年水平。2023年前三季度,蜜雪冰城共有856家加盟门店闭店,闭店数同比增长82.13%,其中有453家为蜜雪冰城要求关闭的加盟门店,403家为加盟商自行关闭的加盟门店。

讨论

澳优收购荷兰Amalthea Group余下50%股份
7月4日,澳优乳业股份有限公司发布收购公告:通过其全资附属公司Ausnutria B.V.完成对Dairy Goat Holland B.V.所持有的Amalthea Group余下50%股份的全部收购。至此,荷兰羊奶酪公司Amalthea Group正式成为澳优旗下全资子公司。
据悉,Amalthea于199...

讨论

让奶酪成为准刚需,构建中国特色奶酪产业发展之路!干货满满,众望所积。第五届中国奶酪产业发展大会,中国奶酪转型发展的里程碑大会!

讨论

38度国窖1573经典装调价
7月2日,泸州老窖国窖酒类销售公司发布,关于调整38度国窖1573经典装价格的通知,
内容提示,各国窖1573经销客户、各片区、各子公司:经公司研究决定,自即日起,38度国窖1573经典装(500ml*6)经销客户计划内配额结算价格上调30 元/瓶。

讨论

茅台1935暂停发货
7月2日,茅台官方发布通知暂停投放 1935 合同计划。通知称,茅台1935已超进度完成2024年各项任务,为保证市场良性健康发展,即日起暂停投放茅台1935酒合同计划。
茅台1935在2022年推出,2023年销售额便突破100亿元,仅用两年就成为白酒行业又一百亿级大单品。不过近期茅...

讨论

习酒2023年销售额224.47亿,利润90.06亿
近日,贵州习酒官网发布了习酒集团2023年社会责任报告。报告显示,2023年习酒集团资产总额达268.35亿元,实现营业收入198.64亿元、利润总额90.06亿元,销售额224.47亿元,上交税金74.03亿元。
展望未来,报告指出,2024年,习酒聚焦“君子品格建设...

从仰韶彩陶坊冠名“张学友60+巡演”,看仰韶热燃郑州的“陶粉”逻辑

自6月21日晚,由仰韶彩陶坊总冠名“张学友60+巡回演唱会"郑州站拉开序幕,到昨天已经连开了三场,场场火爆,一票难求。伴随着现场悠扬的音乐旋律,有人听到了青春,有人听出了情感,有人平复了内心,带来了治愈的安宁。
以白酒为媒,以音乐为介,仰韶酒业携手张学友60+演唱会郑州站,借助...

茅台需要挺吗?或许只会给唱衰的人一记响亮的耳光

近日,随着茅台召开经销商联谊会沟通“稳价”,市场行情价小幅回升,2024年茅台飞天(散)53度/500ml批发参考价有小幅回升,15日-18日报价分别为2330元/瓶、2320元/瓶、2320元/瓶、2325元/瓶,于是,让纷纷扬扬的争执暂时得到点平息。
茅台为什么总会牵一发而动全身,不可否定的是,这是由其巨...

讨论

北京拟禁止直播带货对0-12个月婴配粉进行广告宣传
近日,北京市市场监管局起草的《北京市直播带货合规指引(征求意见稿)》,面向社会公开征求意见。
意见稿目前拟定:不得对0-12个月龄婴儿食用的婴儿配方乳制品进行广告宣传。除了直播带货人员要遵守相关规范外,利用人工智能技术合成的虚拟...

解码中国酒曲文化与科技,仰韶酒业与中国酒业协会共筑中国酒曲智造新未来

煮酒论道,追溯华夏文明的脉络,探寻源自远古的酒香,感受中国白酒高质量发展的澎湃动力。6月6日,由中国酒业协会主办,以“弘文化 传技艺 强品质”为主题的仙门山论坛暨第三届中国酒曲文化与科技大会在河南仙门山举行,仰韶酒业集团作为承办方,与政府领导、协会领导、酒企领导、专家学者等百余人...

鸭溪窖与老酒刘“互掐”谁之过?3300万返利未付、2000万货品未生产

近日,一则律师声明让贵州鸭溪酒业走进大众视线。广东康浩律师事务所发布律师声明(以下简称声明),称其接受贵州鸭溪酒业有限公司、贵州鸭溪窖酒销售有限公司(以下合称“委托人”或“鸭溪酒厂”)的共同委托,发布律师声明。
6月2日,河南省老酒刘实业公司也对外发布一则《声明》(以下简称...

讨论

中国食品工业协会:一季度食品工业利润总额同比增长11.9%
一季度,食品工业经济效益实现较快增长。4.2万家规模以上食品工业企业实现营业收入21623.7亿元,同比增长1.0%,低于去年全年水平1.5个百分点,较规上工业低1.3个百分点,食品工业营收增长仍亟待改善。其中,食品制造业、酒饮料和精制茶...

侯建光当选河南省酒业协会会长,为豫酒开启高质量发展新篇章

5月31日,河南省酒业协会第九届理事会在郑州河南饭店召开。本次大会,推选了新一届的领导班子成员,河南仰韶酒业党委书记、董事长侯建光当选为河南省酒业协会会长,原河南省酒业协会总工程师赵书民当选为河南省酒业协会副会长兼秘书长。
“从协会服务企业”、“到优秀的企业赋能协会”、“引领...