日前，在景顺投资上线的播客特别版系列访谈栏目——“更大的可能性”中，我们邀请了来自百胜中国的首席执行官屈翠容女士，在访谈过程中，其谈到了餐饮企业成功的三个关键要素，即：食品安全、运营团队和不断创新。具体来说，其认为：首先，食品安全的可信度是关键。这种声誉在某些时候是...