回复@休闲钓鱼: 海天加糖是因为原酿酱油发酵过程需要加入糖。测出碳水化合物就是海天这款零添加是原酿酱油的证明。千禾这款几乎测不出碳水化合物，情况和你们看不上的金龙鱼的配制酱油一样，氨基酸态氮含量却超高，你就说谁是味精酱油吧。$海天味业(SH603288)$ $千禾味业(SH603027)$ $金龙鱼(SZ300999)$//@休闲钓鱼:回复@最后遇到你:碳水化合物指的是糖或者纤维素，海天的这款酱油是加了白糖的，所以碳水化合物含量高。