花眼 的讨论

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没有明白人不重要,重要的是占领消费者心智,消费者认为零添加就是健康,至于健康本身是否事实,就不重要了。千禾在c端目前的表现离不开零添加的,当然海天在b端也不可挑战。我保持我的观点,国内可能和日本不一样,酱油行业可能不会出现龟甲万。

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关键是$千禾味业(SH603027)$ 它明显是配制酱油冒充零添加酿造酱油啊。不要欺负国人都没吃过高端的酿造酱油,反正吃过的就知道酿造酱油绝对不是千禾那个味。

产品好和卖的好是两个概念, 鸡蛋是养殖的好还是家鸡蛋好?老百姓认为家鸡蛋好,野生的黄鳝好,还是养殖的黄鳝好?老百姓认为野生的好,老百姓认为零添加的好还是添加的好,老百姓认为零添加的好。比如白酒,我认为郎酒好于茅台,最起码我的嘴巴是这么告诉我的,但茅粉可以创造出茅味这一概念。所以消费品行业有一大属性是消费者教育,又好比金枪鱼,上世纪做饲料,现在价格杠杠的,金枪鱼就真的好吃?反正我就觉得没有鲷鱼和鳕鱼好吃。但是消费者经过教育,是可以被重塑的,消费者可以认为高盐的就是高档,这是消费品行业和技术行业的本质区别。

大聪明,千禾这么造假去告吧,你就发财了

有个问题,为什么不能打假呢?或者说为什么没人打假呢?如果坐实,非常严重

靠讲故事和夸大其词的营销做长不久的。

和白酒充斥20年,50年陈酿一样,认真你就输了,行业潜规则。

$千禾味业(SH603027)$ 的前身就是做焦糖色的

我知道你想说老抽,老抽是配制酱油,和酿造老酱油不是一回事。。。其实别说几十年前的酱油,就算刚从酱缸酿造出来的酱油也不能直接吃的。

鸵鸟,直接拉黑。懒得跟你废话。

千禾的酱油真是不好吃