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据我所知这个模式发源地是在日本，后传到香港，你的同行业敌视的顾虑可以打消，但是下面的流量和费用能否平衡需要进一步调研，快剪对于男士和孩子需求还是旺盛的。
洒家刚好在10元店里理过发，这个无法克服一个矛盾：薄利多销与人均产出有限的矛盾。女人做个头要几百元，你要剪几十个头才可以。怎么行？楼主是有心人，祝你成功。
人工越来越贵，很难推广。
我来回答你，我是南京的。家旁边有一家快剪，15一次。就两个师傅，每次剪发都要排队，记得门口要打上，不办卡，不充值，只快剪，没有隐性消费的招牌，反正对面的卡凡拿他没奈何，因为基本都是男士理发，女士去这种地方。最后你说的缴社保，我问了我老婆，她是中级会计师，不缴社保是不可能的了，社保改革归税务部门收，除非很小的小城镇，或者农村，就别想着不交了。
我有过八年实体企业经验。给楼主点建议:
做生意，尤其是给同行带来模式上冲击的生意。首先第一条就是不要给对手落下把柄。法律规定了的程序一定要照做。尤其是服务行业:卫生，健康，装饰装潢，还有就是用工的福利保障。
第一步一定要把落脚点放在合规，合法。不能尚未开工先想着都有哪些"空子"可钻。因为你这个是颠覆行业模式的生意。"眼红"主儿，排队能排到ZNH。
试想，阿里当初搞淘宝天猫，搞支付宝和货基的时候遭到了多少零售实体以及银行的压力?
有些东西，说你合规你就合规，说你不合规，找你点问题也不见得有多难。所以说"不落把柄"是做实体的前提。一旦出了问题你会发现，绞尽脑汁想得那些"小窍门"跟后来的麻烦相比简直太"小儿科"。
我就这点忠告。楼主好自为之。
找大社区
三十多年的发型师告诉你吧，这是劳命伤财的生意。只能赚到饭钱。客流量一天一百个才多上钱？一个理发师不停的剪发(超级熟练的师傅)十分钟一个发型，一小时六个，工作八小时四十八个客流。一天一百个客人就得请两个师傅。一个师傅两百元一天，你还剩六百。除了房租管理费估计所剩不多。
所以凉凉
深圳南山区这边，天桥底下比较很多十块钱的理发。大部分人是湖北的。
我在小区里快剪一次20
快剪起源于日本，兴起于台湾，厦门第一家快剪是开在大润发，台湾人来开的，是09年还是10年来开的，反正有七八年了吧。后来从厦门辐射全国，门槛低，现在各地有很多本地自创的品牌。厦门快剪目前大部分还是保持10元这个价位，各个连锁超市都几乎有快剪，生意还是不错的。成本在人工，店租，剪头发的正常月收入都在五六千左右。