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回复@春韭绿: 你说的牛奶和矿泉水消费场景和消费心理的差别,很有道理。
有关一个产品为何能够形成品牌壁垒,之前有过讨论:
网页链接//@春韭绿:回复@forcode:很不理解的两点:
1.水和牛奶都没差异性,为何价格相同时,大家会倾向买农夫山泉?但不会特地去买伊利或者蒙牛?
2.为何水几乎没有打折?不论什么渠道,农夫山泉至少2元,其他的也没降价过?而牛奶不论什么渠道,总在打折,价格战?
可能的解释:1.营销洗脑很重要,农夫山泉占领了心智,可以前我记得以前矿泉水总是买娃哈哈?为何后者退出了?便利店也很少见了?水的品牌因为营销建立,但也会因为维护不当而消亡,所以护城河有限?
2.牛奶和水虽然都是饮料,但是消费场景和消费者心理完全不同?除了公司和家庭屯水的人,个人买水都是即时消费,因为渴了,水是刚需,必须马上买,且本来就2元,价格很低,议价也没啥意义,但买牛奶一般是提前消费,很多不是马上就喝,所以超市常卖打折牛奶,买很多的话,会比较价格,而便利店牛奶几乎不打折,后者一般买一盒买了立马喝。即时消费因为消费冲动,有很强时效性,所以消费者不会议价,类似的例子我还能想到的是打火机…购买的渠道其实决定了消费的场景,进而决定了产品是否需要价格调整。可以比较下年报里渠道占比,看水是不是经销商/零售占比多,而牛奶商超占比多?
引用:
2024-03-28 08:07
聊聊伊利和蒙牛各自优势项目,顺便分析伊利蒙牛液态奶板块为啥营收相差仅50亿净利润却惊人高出30亿?
对比伊利蒙牛两家公司,蒙牛的主要强项是鲜奶和奶酪,表面看伊利的主要强项是常温酸奶、冷饮和奶粉,实质上就连液态奶整体伊利都要强于蒙牛不少!
蒙牛的两大强项都是伊利不重视且不赚钱...

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春韭绿03-28 14:09

啊,对,这也是个纬度!

春韭绿03-28 14:08

所以一般值得营销投入的产品,要么是高价,要么是高频,前者如奢侈品,后者如消费品,其他的一般制造业,把产品做好就行了…这可以从广告业的客户看出来,投放广告的来来去去就是那么些品类

用户456804861803-28 12:55

对于我这样的理性消费者,水和纯牛奶都没有护城河,谁便宜就买谁

跟随超越03-28 12:49

仅对我个人体验,豆奶好于牛奶,这两者的竞争f大怎么看呢

赤焰弓骑03-28 12:17

农夫山泉红瓶装超市价1.2元,这么多年一没减少包装,二没变相涨过价,三没有出现过质量事故。然而反观牛奶,则刚好相反,一二三的幺蛾子满天飞。我现在一看到伊利蒙牛,我就想到三聚氰胺。

giftone03-28 11:49

牛奶典型快销品,对经销商来讲处理临期产品是是否盈利的关键,水保质期长,很少看到临期水做打骨折处理活动的