优质股权收藏家 的讨论

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奶业生意模式不太好,各地方都有小奶企,新鲜是全国性大奶企无法匹及的,猛虎也怕群狼啊。

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因为本地人的关系,和当地的一个乳品企业很熟悉,别的不说,它家的品质口感确实非常好,有自己的有机牧场,整个新疆区域乳品厂的原奶都是他们家供应的,煮牛奶,一层厚厚的奶皮子,醇厚自然的香气,喝完唇齿留香,回味很久。并且因为浙江对口援建的关系,之前他们家的奶粉还上了薇娅的直播间,销量非常不错。但是,小企业保证了口感以及产品品质,成本和利润就难以确保。他们售卖的价格比伊利、蒙牛要高出15%左右,但盈利却远比龙头企业少很多。

规模化养殖每公斤奶成本要低很多,优然21年年报公斤成本大概是2.8元左右,而散养成本高很多,基本都在3.6元以上,不少超过4元,基本是亏本在产奶

2022-07-14 20:16

只能说社交属性低,附加值差,提价相对比较难。像白酒中药的龙头公司一提价就是30%50%的提,而且两家龙头公司还是有一点竞争的。差异化不大,谁也不想倍被对方吃掉,就像白酒的23线品牌,提价都是比较难的

所以这也是为啥国外牛奶便宜的原因吧。

2022-06-20 15:11

我其实对于口感特别醇厚的奶,心里多少有些担心,不知道这是不是正常的情况。

新疆奶应该说是醇厚的口感,你可以买去尝试一下,翻译成大白话就是,水兑的少。伊利蒙牛的标准化程度虽然高,但口感醇厚真的很一般,哪怕是金典、特仑苏

2022-07-14 23:01

你看的明白,

2022-07-10 14:49

奶的存货不是越放越值钱,保质期短,没有社交属性,也没有金融属性。好在是快消品,市场需求大。

2022-06-23 14:07

国标是国标,事实上现在各家企业的标准一点都不低,牛奶出过大问题,那么多人盯着,现在整体质量提升已经不弱于国际标准了。

也不是吧,龙头奶业,管理规范,产能高效,作业标准化,并且有自己的奶源基地,所以成本可控。。这是小奶制品企业无法企及的。去过这家奶制品厂才知道,虽然他们在本地的售价高,但就
因为设备线老旧,产能相对较低,并且维护保养一般,导致浪费很大,所以买成品奶是不盈利的,他们盈利完全靠出售源头奶,觉得很不可思议。
另外他们说,他们9吨奶出一吨奶粉,而大企业6吨出一吨,所以可想而知