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那时确实有这个说法说“年轻人都不喝白酒啦，改喝洋酒红酒啦”，但那个时候的白酒依然在增长，白酒产量持续增长到了2016年，白酒产量或销量或消耗总量的增长不代表2013-2014年开始没出现年轻人喝酒现象出现断层，比如还是假设喝酒的鼎峰年龄35岁，那时候加速一些20-30岁的明显喝得少了，但那之后几年时物质增长快，制造业和地产也火爆，于是即使小年轻不怎么喝到中年主力没降低喝酒的量，表现为产量销量的上升持续到了2016年……
但2016年到2023年，规模以上白酒产量从1358万千升下降到了629万千升，每年年化下降10.4%的产量，下降了一半，这也间接说明了10年前的流传的年轻人白酒喝得少了是真的……
根据我按35岁峰值消耗量和白酒总产量的模型看，也说明了年轻人的确喝得没有之前那么多了。
说白酒年轻人不喝了肯定不对，但人均喝得量远比10年前少很多是已经发生的事实，10年轻我在工厂知道男人们聚在一起就是喝酒，现在大家都关门玩手机，晚上出来就去奶茶店，都是已经发生的事实。
让我们继续观察这个白酒产量和35岁年龄风险的曲线会如何走下去？
还有个重要因素，我自己的观察现在的年轻人和中年人的身体素质比起现在的老一代更差了，老一代到六七十岁才出现的健康问题，这一代人五十多甚至四十多已经开始出现了，三高糖尿病痛风乃至中风和心梗。有害健康的消费品如烟酒，是否能复制之前的路径，跟这一点也有很大关系。当然了要是觉得“高端白酒不需要有人喝”，那我无话可说。
老一代年轻时候或多或少都做过些体力活，年纪大了之后活动量也都还比较多，早年又没赶上物质丰沛时代，避开了高油高糖高碳水的不良饮食习惯，自然身体素质好些。看看现在的人，久坐不动、精神压力大、高油高糖高盐高碳水一个不落，结果就是身体素质提前退化。为什么很多人原本觉得自己身体不错，阳过之后却累得半死，其实就是被病毒暴露出了真实的身体素质。
我觉得一个是意愿，一个是条件。意愿上来说确实不能小看成瘾品的威力，身边有不少毛病一大堆照样烟酒不停的人，分歧点在于这代年轻人以后还有没有这样的意愿。条件上来说我觉得身体素质的整体下降会导致烟酒过量的人更早丧失消费能力。 三高这种看似远期的问题你可以不管，痛风这种会带来即时性疼痛的问题你管不管？中风了你还继续不继续？