发布于: 雪球转发:0回复:1喜欢:0
白酒和液体奶本质上就不一样,白酒有差异,液体奶同质化比较严重,所以茅台才有定价权,利润率才高哇,伊利的奶和蒙牛的奶有很大差别吗?没有。要盈利的话靠的是多销和降低成本,但现在人口增长下滑,依靠人均奶类消费量提高很不现实,所以我感觉后面在维持现有产品市占率的同时还要考虑产品升级和扩大产品品类。至于安全问题,很多时候是行业标准规定没制定好,靠企业自身去规范是很难的。之前三聚氰胺事件,很多乳业都有,很大部分原因是外购鲜奶的问题,进口的奶有些也有问题的
引用:
2024-06-28 16:32
$伊利股份(SH600887)$
伊利究竟是不是奶茅?伊利和茅台之间,究竟还差多少?今天我来说说这几件事。
伊利虽然是冠军,但伊利还远远不是信仰,而茅台既是冠军也是信仰。这是它和茅台之间的本质区别。
伊利是奶制品的冠军,这是毫无疑问的,但是,取得这个冠军的过程,并不是完全的公平...

全部讨论

06-28 20:18

口味差异化跟能卖出溢价是两码事,有人喜欢酱香有人喜欢浓香,凭什么酱香龙头就得比浓香龙头卖的贵?茅台就比五粮液好喝三倍?二锅头口味也差异化怎么就只能是口粮酒?本质是背后的品牌心智,奢侈品社交的套路。但心智是可以改变的,智商税的护城河未必比以规模效应提供物美价廉的产品更深。很多人以为茅台国酒是自古以来,其实当上老大也不过是九十年代以后的事,还要拜竞争对手失误所赐,茅台未来走下神坛也并非不可能$伊利股份(SH600887)$ $贵州茅台(SH600519)$ $五粮液(SZ000858)$