实际上美团一单只赚1块
但没太大理由比堂食贵,毕竟外卖不含店面成本只有配送成本。商家应该让点利。
美团这个生意唯一的问题就是超前了。按照北京午餐晚餐均价30计算,中午300份晚上200份,房租每天1000,平均一份房租的成本是2块,但是美团这边的抽成要5块多,配送费3块,合计一份成本就8块多,外卖档口一天还有300的房租,算下来为了省一点点房租,要多付出好几倍的成本,越便宜的外卖这个倍数就越高,所以说,干外卖就开始那几年没有抽成的时候能赚钱,后面的想赚钱就必须用垃圾食材,从成本上去弥补,别问为什么我这么清楚,问就是亲身经历,跟亲戚合伙开过两家外卖店,被平台连续提高抽成劝退了