对“爆米花、荔枝等吃多了会上火”的西医解释是：
1、吃爆米花吃多了表现出咽喉肿痛的“上火”症状，是因为爆米花各种调料加的比较多，味比较咸，形成了口腔、咽喉处局部的高渗环境，口腔黏膜的细胞就会脱水坏死，就形成了口腔、咽喉等处的炎症，即红肿热痛痒。这种类型比较常见于吃零食过多。
2、个别人体吃荔枝后表现出流鼻血的“上火”症状，是因为荔枝里含有的其它水果不含的某些物质，被消化吸收进入人体内部以后，刺激机体产生炎症因子，造成一系列非常复杂的生理反应：血管通透性增高，渗出，肿胀，疼痛，发热等。如果是人群普遍现象，可以称为毒性反应；如果只是个别人有这种现象，即可称为过敏性反应。

西医：先拍个片，再验个血，再查个尿，实在不行就开个刀，总有一款适合你；
中医：阁下伸手让老衲给你把个小脉。。。脉相浅而短，急且飘，呀！恭喜阁下，你有喜啦！

仔细想想，其实中医也没有解释，只不过起了了一个高大上的概念而已。

西医不一定要回答啊。西医回答不了的问题多了，科学不是需要什么问题都有答案的。

我也一样，所以基本不碰这些

老大，试试用蜂蜜泡青果，泡出水后，每天早晚服用，对咽炎扁桃体炎效果不错

下次吃荔枝时沾上一点盐，不知道你有没有试过。如果没有，试着吃顿饱的，一次十斤没问题吧？

体液消耗过度，细胞脱水

经多位专家鉴定，一致认为你的病因：吃多了！吃多了！吃多了！重要的事情说三遍

爆米花我不能解释，但是荔枝上火之厉害我是体验过，我姑娘小时侯只要吃荔枝量多一点，一周左右必定发烧！但是我却没事。后来中医解释说阳气旺盛之人不能承受荔枝的燥热！

多喝绿茶，什么事都不会有。

中医，望闻问切，皮肤有没用异常反应，可以帮助判断肺热，胃热可能有，这个季节肝气也易上行，至于怎么辨症，这个是很细腻很专业的东西，不能乱说，好在中医用的东西通畅副作用不大，老大您试试白萝卜带皮切条，配麦冬，先泡两小时，扔几个枸杞，上锅蒸，能吃就吃，不爱吃只喝汤，不一定有效，但不会有多大害处，只是费事而已，白萝卜降气，麦冬去肺热胃热，枸杞阴阳双调。爆米花和大米完全不是一个东西，大米和早年的大米也完全不是一个东西，这个不说了，是我自己的理解，中医黑跟我要fda认证我拿不出来，懒得跟他们扯。