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回复@酒健闲: 要看蒸馏后的基酒的度数,商品酒肯定要加水稀释,不可能直接不同基酒就能勾兑成功,高浓度的变成低浓度的肯定要加水稀释的@闫子衿//@酒健闲:回复@闫子衿:回答兄台几个问题吧:
1. 2022年的系列酒只生产了95537吨,比2021年少了64772吨,少了40%
这个是因为舞娘开始卖基酒了,可能是减少品种的后遗症,也有可能是跟老窖学习(可以参考老窖19-20年的转变)
2. 我们知道五粮液的优品率现在大约为20%出头
这个数据是错误的,你需要按照窖池的年限来分别推,最后得出总数(例如,明代池,75%;1958的池,50%;1979池,30%等等),如果统计所有已知产能,实际在8%左右
3. 在2003年,五粮液已拥有了20万吨产能。为什么年报列示的设计产能会远小于20年前的已有产能
2003年的准确数据是19万吨,年报中的14万吨大概率是没有计算01和03年的6+3.6万吨系列酒(中间的差额可能是各种改造升级吧),这也跟公司卖基酒的行为能对的上
引用:
2023-05-02 22:51
以前,我以为很懂高端白酒,很懂五粮液,但是最近几年随着五粮液年报披露的关键信息越来越多,我发现我的迷惑之处越来越多,我似乎越来越不懂五粮液了。实话实说,我过去对五粮液的理解多源于定性。很大原因是因为五粮液的信息披露工作做得很差,很多关键信息从不披露。举例说明,酒类的销量2020年...