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餐饮和月饼挺稳定的，未来还有不少空间。以上海为例，这几年才开始有广酒的影子。高端走向全国还有广阔天地。冻品表现疲软，没好好花心思。1.疫情放开选择多了。2.冻品和食品设计有点问题。没什么创新和特色，让人没沟通的欲望。应该瞄准高频次的早餐，和有质量的预制菜。广式早点优势没发挥出来。曲奇饼干类的特别差，有点老土感觉。更傻的是做自热米饭。3.直播比较死板，和盒马生鲜，叮咚买菜等关联度不高。引用：
2024-03-28 18:57广州酒家：2023年年度报告 网页链接