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写的很好,我也挺看好周黑鸭的。
但回想起曾经买过的好想你,好想你红枣经营的并不好。
好想你和周黑鸭有很强的可比性:
1.健康的休闲食品
2.没有很强地域性
3.在红枣市场没有较大的竞争对手(绝味,煌上煌)
4.公司也开了很多门店
5.公司定位较高端红枣
6.公司也有电商渠道

可是,好想你红枣经营的并不好。为什么呢?
好想你的这些比较优势现在仍然存在,但却没有人看好它的红枣。
引用:
2018-05-23 22:33
一、简单聊聊周黑鸭
说实在的,我吃过几次周黑鸭,感觉就是一种甜辣带着麻的口味。同时也尝过绝味鸭脖,感觉绝味的辣的口味超级辣,微辣的没有那么有味,就是那种带着甜甜的酱的麻麻的味道。总之周黑鸭更加独特一些,起码不会辣的你直冒眼泪,还是比较让人接受的那种。
这个湖北武汉的卤制...

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2018-06-12 13:14

1、周黑鸭品牌比好想你强势。身边知道周黑鸭的多,知道好想你的少,倒是知道新疆大枣什么的多;2、消费升级,食品安全。鸭脖,你是愿意到小作坊买还是到品牌店去买?枣子,去超市买枣子,选好想你的意愿是不是没那么强烈?除非你买了好想你的股票;3、成瘾性。甜辣味的鸭脖可能有,吃到你停不下来来,好想你枣可能没有。4、附加值。鸭子高,枣子感觉主要取决于原材料质量,附加值不高。个人浅见。

2018-06-12 08:51

好想你的ROE很低,要么说明商业模式不挣钱,要么说明没有足够的护城河抵御竞争者。

2018-06-12 10:48

因为周黑鸭是卖肉的。对吃货来讲,无肉不欢啊。吃货们的消费频率,那是杠杠的。

2018-06-12 08:55

消费食品企业的核心竞争力应该就是差异化和好吃,红枣的差异化并不明显。周黑鸭的口味和绝味和煌上煌还是有不少差距的,模仿不来的。

2018-06-12 06:04

1,好想你红枣没有深加工,就是红枣原味,与其他红枣比拼的是质量,中国有这么多红枣产地,其他优质红枣不少,好想你的护城河不宽。
2,好想你红枣真的太贵了,加上市场上其他高质量的红枣不少,销量持续增长有难度

2023-06-15 00:10

周黑鸭,奈雪的茶,海底捞,三只松鼠,甚至伊利股份,他们都是一个类型的公司:休闲消费。当你觉得周黑鸭很低估时,奈雪的茶,三只松鼠也一样很低估。
休闲消费很低迷,为什么低迷?什么时候能恢复? 目前仍未观察到复苏的迹象。
周黑鸭年报中有一段说的很明白了:疫情的反覆冲击对整体经济环境产生了较大影响,使消费者的消费意愿及消费能力均有所降低,消费行业受损严重。但伴随著宏观经济逐步恢复,各地密集出台系列促消费政策,为提振市场主体信心提供了有力支撑,消费者消费预期回升,消费市场复苏趋势逐渐显现。
前半段讲的是事实,后半段讲的是乐观的预期。
$周黑鸭(01458)$ $三只松鼠(SZ300783)$ $奈雪的茶(02150)$

2018-06-12 12:21

楼主忽略我列入第一位的深加工而只提其余事项,道不同不相为谋

2018-06-12 09:33

鸭脖吃了容易上瘾 红枣不会

2018-06-12 08:56

上次去郑州玩还观察到一个现象,在郑州东站,好想你和周黑鸭两店挨着,一个不断有人购买,另一个门庭冷落,你猜分别是哪个?