这是新消费智库第1861期文章
新消费导读
1.北京二锅头酒业标称“皇家贡酒”被罚
2.星巴克小费系统引发咖啡师不满
3.永辉超市因食品混有小虫、头发等异物被处罚
4.香飘飘将继续推动即饮业务发展
5.GrownAs*Foods推出原味和松露两种口味的纯素芝士通心粉新品
6.GoSafari获得数千万元级融资
7.光明乳业同意子公司让出今日健康30%股权
8.植物性食品品牌Huel获2400万美元融资
9.海货郎获得星凌资本和柳进创投500万天使轮投资
10.茅台瓶盖供应商谋求上市
11.雀巢开启转型以把握电商机遇
12.叮咚买菜青岛公司注销
13.海天回应三季度酱油收入变动原因
14.全家便利店再次被罚
15.前天猫奢侈品事业群总裁刘秀云加入SHEIN
新消费
1.北京二锅头酒业标称“皇家贡酒”被罚
近日，北京二锅头酒业股份有限公司因虚假宣传，被北京经济技术开发区管理委员会罚款20万元。据悉，当事人生产的“永丰牌”42度北京二锅头(黄龙)白酒、42度北京二锅头(出口型小方瓶)白酒、42度六六大顺北京二锅头白酒、北京二锅头小粮窖42度白酒、北京二锅头经典鸿运50度白酒、北京二锅头经典鸿运46度白酒等多款酒瓶瓶身、酒盒外包装上标注“源自1163皇家贡酒”“源自1163年皇家贡酒”“源自1163年皇宫贡酒”字样，当事人提供的相关材料无连续性、继承性、可追溯的历史记载。（黑猫投诉）
2.星巴克小费系统引发咖啡师不满
图片来源：腾讯公共图库
星巴克最近在北美市场推出了一个新的小费系统，用卡支付的客户在插入卡支付饮料或烘焙食品后，可以选择留下1美元、2美元、5美元、“其他金额”或“无小费”。然而咖啡师们表示，询问顾客是否愿意给小费很尴尬。社交媒体上有用户表示，星巴克应该简单地向员工支付更多工资，而不是依靠顾客的小费。（zaker）
3.永辉超市因食品混有小虫、头发等异物被处罚
日前，永辉超市海淀清河分公司日前因多款食品混有异物，被北京市海淀区市场监督管理局罚款1万元。食品混有异物的具体情况为：“稻香村精致五仁月饼”以及“稻香村金丝枣蓉月饼”混有异物应为刷蛋液的刷子毛；“代康海带丝”混有小虫；“御厨坊小迷你月饼”有金属颜色的突起状异物；“美佳园巨无霸汉堡软糖”有1厘米左右的塑料条形异物；“好心情音乐手机压片糖”混有头发；“膳源泽芝麻拌饭海苔”混有头发。（黑猫投诉）
4.香飘飘将继续推动即饮业务发展
香飘飘发布的投资者关系活动记录表提及，第三季度由于公司集中投放资源、推进冰冻化建设以及冻柠茶等产品表现积极，使即饮业务板块实现增长。未来，将通过产品品类创新、加大渠道投入、增加品牌宣传等措施推动即饮业务发展。（界面新闻）
5.GrownAs*Foods推出原味和松露两种口味的纯素芝士通心粉新品
图源：grownasfoods
据悉，新品是非转基因植物基食品，富含植物来源的蛋白质，且不含大豆、坚果、乳制品、胆固醇和糖，。此外，新品具有和传统芝士通心粉相似的咸味以及奶油般的顺滑质地，让素食主义者也能享受到美味的芝士通心粉。（FDL数食主张）
投融资
1.GoSafari获得数千万元级融资
GoSafari是一家户外野奢露营品牌，公司总部位于广州，原是民宿生活品牌心悦雅集旗下的露营品牌。公司拥有深厚的民宿服务经验，一价全包的标准化体验套餐与按需提供定制化的服务二者结合，是GoSafari的主要营运模式。近日GoSafari获数千万元级投资，投资方为51Camp。本次投资将用于品牌全国营地布局、扩充市场运营规模以及开创更多野奢露营模式，打造优质的内容板块，为野奢露营带来全新的体验。（腾讯网）
2.光明乳业同意子公司让出今日健康30%股权
图片来源：腾讯公共图库
光明乳业股份有限公司发布第七届董事会第五次会议决议公告。同意全资子公司光明牧业有限公司以人民币 3,031 万元为底价，在上海联合产权交易所挂牌公开出让其所持有的天津市今日健康乳业有限公司30%股权。（小食代）
3.植物性食品品牌Huel获2400万美元融资
图片来源：Huel官网
近日，英国植物性食品品牌Huel在新一轮融资中筹集2400万美元资金，美国演员工会奖获奖演员和联合国亲善大使Idris Elba OBE、获奖电视节目主持人Jonathan Ross以及可持续运动服品牌TALA的首席执行官Grace Beverley等共同参投。当前公司估值为5.6亿美元。
Huel总部位于英国，主要生产无乳糖、无大豆的纯素营养棒、补充剂和代餐奶昔产品。（TOPBRAND）
4.海货郎获得星凌资本和柳进创投500万天使轮投资
海货郎是一家辣卤海鲜品牌经营商，拥有线上营销+线下运营并存的销售渠道，运用气调保鲜技术和高效物流运输，让消费者能够享受到开盖即食且优质鲜活的辣卤海鲜。海货郎近日获得了星凌资本和柳进创投500万的天使轮投资，公司估值5000万。此次融资的资金主要用于品牌渠道及供应链的建立完善、新品研发以及运营。(it桔子)
5.茅台瓶盖供应商谋求上市
近日，茅台集团首次提出茅台瓶盖供应商龙狮瓶盖公司上市计划。该公司成立于1992年，是由茅台集团和新加坡BESTERTON INCORPORATED合资创立的一家集瓶盖自主设计研发、专业生产、销售于一体的中外合资企业，其中茅台集团持股比例为51%，BI持股比例为49%。该公司主要客户包括贵州茅台酒股份有限公司、茅台（集团）习酒公司、广东省九江酒厂、顺德酒厂、石湾酒业（集团）等。（证券时报）
大公司
1.雀巢开启转型以把握电商机遇
在日前举行的雀巢投资者大会上，该公司高管表示，尽管过去一年电商行业发展较疫情初期放缓，其线上渠道到2025年贡献25%销售额的目标并未改变。雀巢执行副总裁Bernard Meunier表示，消费者对便利和高端体验的需求将在未来几年推动电商“反弹”。为抓住机遇，雀巢从去年秋天开启了“转型之旅”，要求大规模培养直接触达消费者的业务，发展下一阶段的数字化内容，加强与零售商合作等等。（food navigator-usa）
2.叮咚买菜青岛公司注销
据天眼查显示，叮咚买菜成员柿柿顺（青岛）电子商务有限公司发生工商变更，企业状态从在营（开业）企业变更为注销，变更时间为2022年11月29日。柿柿顺青岛成立于2021年7月8日，位于山东省青岛市，是一家以从事批发业为主的企业，企业注册资本1000万元，实控人为上海壹佰米网络科技有限公司。今年5月底以来，叮咚买菜相继在安徽宣城、滁州，河北唐山，广东中山、珠海，天津等城市停止服务。目前，叮咚买菜APP上显示正常经营的城市共27个。（零售商业财经）
3.海天回应三季度酱油收入变动原因
公司第四季度以来酱油产品的销售情况如何”问题时，海天代表指出，三季度酱油收入变动主要还是受到疫情的影响，餐饮影响很大，需求减弱，另一方面，因为经销商库存水平普遍偏高，三季度公司没有对经销商进货提出过高的要求，主动减少经销商库存压力。四季度，虽然依然面临着较大压力，该公司依然会结合市场实际情况，加强渠道管控，确保市场健康发展，同时也会做好年底备货等各项工作，保存量，抢增量。（小食代）
4.全家便利店再次被罚
上海福满家便利有限公司通河路店因销售的“光明致优娟珊鲜牛奶”超过保质期，被上海市宝山区市场监督管理局没收违法所得、罚款2万元。值得注意的是，“全家便利店”因涉嫌销售过期食品屡次被罚，涉案产品包括鹌鹑蛋、草莓乳饮品、烤肠等。（零售商业财经）
5.前天猫奢侈品事业群总裁刘秀云加入SHEIN
图片来源：SHEIN group官网
Lazada前总裁、品牌商城负责人刘秀云Jessica Liu已加入国内跨境快时尚SHEIN。刘秀云最新一个职位是阿里巴巴收购的东南亚电商平台Lazada总裁，于去年6月离职，此前还担任过天猫服饰总经理和天猫奢侈品事业群总裁，在亚马逊工作了近7年，拥有丰富的相关经验。（ladymax）
编辑：yu
审核：Single、ZZ
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新消费专访
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龙猫君想说
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《在寒冬中服务100家品牌后，我找到了品牌收入破亿的8个核心方法 | 不读必悔》
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《研究了120个在抖音里做新品牌的公司，我总结出了对抖音电商的8条思考》
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新消费观点
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《戴可思年入10亿，兔头妈妈年入超5亿，细分儿童人群的洗护生意怎么做？》
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新消费研究系列
《低度酒赛道资本疯狂涌入，200亿预调酒的新消费爆品机会在哪里？| 新消费研究系列①》
《千亿市场的果酒争夺战，果酒C位到底花落谁家？| 新消费研究系列②》
《6000亿小家电赛道，能否跑出下一个美的和九阳？| 新消费研究系列③》
《“秃”如其来！2.5亿脱发人群催生千亿规模的超级生意！| 新消费系列研究④》
《一根小小头发撬动2000亿养发大市场，养发界独角兽什么时候诞生？| 新消费系列研究⑤》