回复@大暑吃红薯: 你提到的这个点确实是当时争议很大的点。
我的数据来源是统计局，按照我对统计局的了解，他们的数据来源于主动上报，而每年进出的企业变动以及愿意上报的企业会影响数据同比口径，因此，对于当年上报的企业，他们会要求他们同时再上报上一年的产量数据，所以，他们在2023年公布的同比变化是-2.8%，而不是我在文章中根据产量数据计算得出的-33%。另外，中酒协2023年也做出了数据公布，大概是下滑5%左右，但是，同样不是确凿的数据，行业调查也是要依靠各地的上报，但是各地的上报出于各种原因是很难拿到精确数据的，所以，这个数字也同样不是准确的。
我个人推断，大概率是2023年上报给统计局的规上白酒企业出现了较大变动，和2022年相比，能统计到的数据范围大幅收窄所致，不愿意上报可能跟行业下行带来的利润变薄有关。不过，无论是哪种口径，对于判断行业整体从16年开始进入“减量提价”的趋势是不影响的，也就是说，不影响本文的推断和结论。
PS：讲这些，也是希望大家理性看待官方数据（参考为主），我记得之前水泥行业，2016年左右？记不太清了，当时的数据显示依然是严重过剩，实际上，已经出清，且大多公司的毛利率开始快速抬升了。官方数据也有出错的时候，看企业财报会更容易辅助判断真实的冷暖。从目前的主流上市白酒公司看，整体的减量提价的趋势是被验证的，而且，这个进程目前还在加快。$泸州老窖(SZ000568)$ $山西汾酒(SH600809)$//@大暑吃红薯:回复@明达野老:产量哪块统计可能需要细究下，2023 年下滑那么多是因为，统计口径，实际上只有个位数。另外 2024 一季度是增长的。