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说的好,为古越龙山发展战略指明了方向,真希望黄酒管理层能看到。思路决定出路,思路变了,黄酒市场的空间就打开了。文化有很多种,很多酒都会打文化牌。黄酒文化不同于其他酒文化,“自斟自饮 、 轻松微醺”说得非常到位,很有画面感。黄酒文化应该聚焦国风,目标客户定位爱好国风文化的中产阶级。针对爱好国风文化的中产阶级,建议黄酒集团重新制定产品、价格、渠道、广告、促销等市场策略。就价格策略而言,50--200元产品才是这类目标客户能接受的,希望古越今后能够深耕。不是说开发国酿1959走高端不好,而是步子太大了,一下子从10多块20几块的产品打到1959元,直接去抢茅台的目标客户,有些不自量力。结果可想而知,天猫和京东销售量寥寥无几。先把50-200元产品做好做稳了,过几年再慢慢向500、1000元产品升级才是稳妥选择。不懂市场,拍脑袋决策,就会被市场抛弃。就广告而言,代言一些国风文化类节目最佳,比如诗词大会、国家宝藏、上新了故宫等等;其次,也可以考虑年轻人的文化节目,比如吐槽大会、脱口秀大会、奇葩说等等。总之,黄酒市场是座金矿,就看绍兴市委有没有眼光,选中高人把金矿挖到。
引用:
2020-03-01 14:20
 
黄酒、啤酒、葡萄酒是世界三大古酒。
 
2018年白酒销售收入5363.83亿元,占比66.04%;啤酒销售收入1474.52亿元,占比18.15%;葡萄酒销售收入288.51亿元,占比3.55%;黄酒销售收入167.45亿元,占比2.06%。而利润总额进一步向白酒集中,2018年白酒行业利润总额1250.5亿,占比84....

全部讨论

2020-03-01 17:09

2022-12-20 20:00

卦兄、隐兄所言甚善 也添砖加瓦补充两点


一为生产端
希望能专注黄酒领域 提升品质和口感 可以借鉴下日本威士忌的发展史 “ 他山之石 可以攻玉”


二为文化端


突出黄酒温情如玉的人文底蕴 深耕江浙沪 借由江浙沪人员流动性言传身教向外输出



“月是故乡明 古越寄相思” 海外华人圈是亲情之酒


“酒微醺,人微醉,此意最阑珊” 独酌是养生营养酒


“花间一壶酒 谈笑有鸿儒”儒商文化君子酒


开发古越文化高端定制产品


“女儿红” 成人礼款


“状元红” 高考款


宁为鸡头不做凤尾 出中端酒甚至高端料酒都好过去做白酒烧酒  绍兴人杰地灵深深的黄酒护城河 别人进不来 自己何苦去趟别人的白酒河