原来酱油喝多了也会醉
公司产品优势有三点:
1)原料:公司酿造酱油的用水来自于都江堰宝瓶口,水源是来自海拔 5300 米岷山的零污染雪水;
2)自然条件:成都地区的天府之国的气候特别适合微生物生长;
3)菌种选育:微生物发酵博大精深,是几十种氨基酸的充分整合,公司多 年以前从事过发酵技术要求更高的赖氨酸的生产,在菌种选育上具备优势。
这三点也是千禾味业“无添加”品牌战略最为宽广的护城河。也是海天不具备的天然优势。
对比行业龙头海天推出的零添加产品,千禾零添加产品优势非常明显:
1)氨基酸态氮含量:千禾零添加头道原香180天产品的氨基酸态氮含量为 1.1g/100ml,大于海天的 1.0g/100ml;
2)含盐量: 零添加产品需要用盐防腐,千禾产品的含盐量更低,钠的NRV仅 27%;
3)无增鲜物质:千禾酱油的鲜味主要来自于原材料的自然分解,海天的产品还需添加酵母抽提物;
专攻高端酱油,弯道超车追求量价齐升
我们知道,调味品行业,尤其是酱油行业有个“巨无霸”海天味业。渠道,市场,品牌都是千禾无法匹敌的,那么千禾就应该避其锋芒,把有限的产能集中聚焦于高端酱油产品,既避免了在中低端市场这片红海与海天厮杀,又可以将自己的利润最大化,追求量价齐升,实在是聪明之举。
千禾味业市值只有269亿,这是他另一个优势
不远的将来,千禾超越海天,让我们拭目以待!
$海天味业(SH603288)$ $千禾味业(SH603027)$ $贵州茅台(SH600519)$
原来酱油喝多了也会醉
千禾的零添加拿到国外卖会被告的屎都吃不上
海天千禾都是酱香型的,目标1700没毛病吧
发出这种标题的完全是想圈粉的,不值得一看
感觉在看茅台文章~
超不过的 除非海天自己自废武功
但凡有一粒花生米也不至于醉成这样!!!
是否海天可以去四川建厂吧,技术完全可以做到和千禾味业一样?@风高韵路
$洋河股份(SZ002304)$ $千禾味业(SH603027)$ 佩服哪些拿着蜗牛一样的大傻股,笑话别人的大牛股,自己不行,笑话别人时间短
广东人表示千禾是个什么鬼