夏虫不可语冰- 的讨论

作者：夏虫不可语冰-

没什么配方，就是熬牛腩的那锅千年汤底不一样了。。。
就像鲜虾云吞面也没什么秘方，猪肉和虾要够新鲜，面要手工现做的银丝面，用蛋清开的压到够弹牙有嚼头。。。
现在用机制面饼，当然就不是那回事了。。。