动车上车座前面的大爷从兜里掏出来一个苹果，我看着也好想吃一口。我又饿了。但是我包里什么吃的都没有。
但是只要想起中午在火车站附近吃的那几口重庆小面，我就一阵反胃想吐。
本来在火车站附近吃饭，也没打算它能有多好吃，从一开始我就降低了预期。所以中午的那个重庆小面：
它肯定不是碱水面，它只是普通的挂面，所以它一点都不筋道，烂烂的一嚼就碎。这个我可以忍。
但是，它不干净呀。
那一碗黏糊糊的面条端上桌来的时候，我吃了一口就想走。但是又在纠结不要浪费粮食，十五块钱一碗面，火车站附近不算贵。但是能买一杯多的瑞幸咖啡了。
吃了几口，我实在吃不下去了，如果把它吃完，我可能就得胃里难受或者拉肚子了。
于是我扔下只吃了几口的面，走了。幸亏附近有个连锁的包子客。看着环境也还干净，就过去买了俩包子。
就算我再也不到这家店吃饭了，这家店也不会缺顾客。因为这里是火车站，会有源源不断的新客过来。它可以一直宰新客维持店铺的营业额。
几乎所有的消费品企业和餐饮企业都在做复利的生意，或者是说，做回头客的生意。
所以瑞幸的商业模式有个很重要的缺陷，那就是，它对它的老顾客并不友好。
消费者不会从更多的消费或更频繁的消费中得到任何额外的东西。相反，消费少的顾客会得到更大的折扣。
如果你一个月没有在瑞幸下单，它就会给你推送折扣额度更大的优惠券；但是如果你每天都下单，你就享受不到大额折扣。即：
活跃用户获得的优惠券反而更少。
所以，小北个人觉得，瑞幸的商业模式成立的核心是，客户留存率足够大。因为：
只要你的客户留存率不够；
只要老用户的复购率不够；
只要你只能靠新顾客拉动销量的增长。
那么，你的成本就会很难下降，因为你需要一直付出新的获客成本。
瑞幸的管理层曾表示，他们的策略是用大折扣来吸引新顾客，帮助他们培养喝咖啡的习惯，然后提高平均销售价格，即价格歧视忠实顾客。
然而，没有回头客或者回头客不多的生意，不是好生意。只靠宰新客的生意，必然不是好生意。
现在的获客成本越来越高。
我中午吃的这家店，要是放在小区里它早就倒闭了。小区的消费人群基本是固定的，而且替代品很多。如果它难吃，大家就不会去买。
但是火车站附近不一样，新的客流量不停地涌进来；哪怕她就是宰新客，0回头客，但是新客多。
其他地方的店铺，可能就没有这种新客优势了。他们需要到抖音、美团、快手各个平台做推广，才能获得有限的客人。
前几天看到一条新闻。
甘肃天水麻辣烫火了以后，有个人花两万元学艺，投入二三十万元开店；但是仅开业18天，就不得不关门了。
刚开始营业的时候一天营业额能过完，但是过了几天热度下去了，来吃的人越来越少。
来吃过的人，尝鲜以后就不来了。获取新客，这个店做不到，或者成本太高。
所以，回头客太少的生意，必然不是好生意。所以：
有的理财产品的续费率能到90%多的时候，我就不只是惊讶和好奇了。我想搞清楚为什么。
