1,鳗鱼产业,因鳗苗稀缺性、环保准入门槛,是利好头部公司的,具有一定的行业垄断性。2,由于市场以出口为主,定价权不高,依赖于行情价格,有一定的周期性...
美洲鳗和日本鳗口感差别很大,这个可以去网上搜索一下。
至于说价格上的区别,纯粹是日本鬼子的心理优越感造成的。就连同样是日本鳗,日本人养的,就一定要比中国人养的贵。