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该行将海底捞今年盈利预测轻微上调1%，以反映同店交易量的假设提高，并上调估值基础，由预测市盈率18倍提高至19倍，反映餐饮需求更具韧性及更具可见度，因此将其目标价由19.7港元上调至21港元，维持“跑赢大市”评级。$海底捞(06862)$
不考虑开店因素吗？引用：
2024-05-07 13:18建银国际发表报告指，五一黄金周期间餐饮需求稳固，海底捞（06862.HK）在假期首四日服务750万名客户，客流量按年升15%，较该行预期的低十位数（low-teen）增长为佳，相信假期消费反映结构性转变，较多年轻一辈的... 网页链接