仓又加错-刘成岗 的讨论

奎元馆爆鳝面现在啥价格。以前吃过的最好吃的面。临走店员告诉我，下次再来吃这面话，错开饭点，那面可以从从容容烧出来，还要好吃。现在想起来，还舌头添鼻头

起码听到了n个不同的巴菲特了[大笑]

净资产是动态的

估值本就没有对错，因为估值就是人主观想法的体现。不是一级市场的估值就一定是对的。二级市场是个开放交易市场，获得比一级市场更高估值理所应当。一级市场不管给多少低的估值，本质也是人主观思想的体现，只不过一级市场人主动的会让这个估值往生意本质上接近。

PE定价的高低是风险决定的，一级市场很难找人接盘，二级市场可以随时出手，并且可以利用市场的情绪高价出手。所以给的估值也不同。但不代表二级市场是对的这个估值。就生意本质讲，一级二级没差别。只是参与的人不同。

奎元馆这2、3年，招牌片儿川至少涨了3次价，现在好像是25元一碗了，而且味道有所下降（至少是质量不稳定了），所以它的招牌真的那么值钱吗？我看未必。

估值是人主观想法在交易市场上的体现，你说的3pe其实也是市场的体现，资本市场为什么会10，20，30pe去买，因为资本市场本就是放大器。你朋友的面馆20万卖了并不代表他的那些净资产价值变了，归根结底还是市场情绪变了造成的主观情绪的变化而导致市场估值变化，放到今年看，他的那些低价卖掉的净资产又要开始赚钱了

小生意可以旁边新建，也就是说重置成本不高，有钱就能解决，并且随时面临新入竞争，经营风险很高，用的是重置成本估值。但想要把一家公司做到上市难度很高，经营风险一般已经不高了，用的是未来现金流贴现估值。估值方式不一样，不是同一样事。

黄金呢？我记得有本书里说资产分为生产力资产和共识资产，像黄金（不考虑首饰功能）就属于共识资产。

杭邦面的典型，而且招牌有故事。价格略贵吧，但还行。