![[斜眼]](http://assets.imedao.com/ugc/images/face/emoji_61_xieyan.png?v=1 "[斜眼]"){kind=small}
我自己就有做传统餐饮行业多年经验积累，这个行业顾客对品牌忠诚度，真没有外行人预期那么高。在预制菜代替厨师时代，餐饮行业介入门槛已经低至有钱、有管理经验就可以开连锁店。海底捞的创始人、经验丰富CEO都离开了，剩下职业经理人在管理一帮没学历临时工，一天天退步是行业发展规律。$海底捞(06862)$
我自己就有做传统餐饮行业多年经验积累，这个行业顾客对品牌忠诚度，真没有外行人预期那么高。在预制菜代替厨师时代，餐饮行业介入门槛已经低至有钱、有管理经验就可以开连锁店。海底捞的创始人、经验丰富CEO都离开了，剩下职业经理人在管理一帮没学历临时工，一天天退步是行业发展规律。$海底捞(06862)$