$伊利股份(SH600887)$ $光明乳业(SH600597)$ $三元股份(SH600429)$【AI 化大生产下，奶牛也自由了：生物技术公司正在尝试生产不使用奶牛的牛奶】一些基因工程师正在研究如何保留牛奶，而不用奶牛。他们通过用牛基因改造酵母和植物来制造决定牛奶颜色、美味和营养价值的关键蛋白质。...