Habit——大妈变少女的焕颜秘密       疯投哥

近日一美帝连锁餐馆$Habit Restaurants(HABT)$ 成功上市，股价当日翻番，作为一个吃货赌徒，这票自然引起了俺的兴趣。翻了一下老账，发现Habit竟然早在1969年就开张了，算算年纪，肿么也得称作大妈了吧？可是瞅瞅她近几年的N围数据，华丽丽的表明，分明是前途远大的美少女一枚啊！这惊天的焕颜背后究竟发生了什么？

Habit的历史可追溯至1969年，那年一个叫做BrentReichard的16岁未成年男孩开始到这家位于加州圣巴巴拉的汉堡店打工，4年后在他兄弟Bruce的加盟以及从他母亲那里拿来的一点种子资金的支持下，买下了这个店铺，并逐渐打造成了连锁店。然而，在1969年至2007年发展缓慢，三十多年只拓展到23家店铺。

然而，天生丽质难自弃，在Habit即将步入4旬的2007年，一个叫做KarpReilly的土豪有情郎看中了她，以不到5千万刀的价格买下了绝大多数股份。KarpReilly是一家专注中小成长企业的小私募基金，管理约5亿刀，在过去的15年投资了逾25家成长型企业。KarpReilly声称其基金中有25+%的自有资金，因此对投资资金的使用非常审慎负责、对投资对象的选择、管理能够站在企业持有人的角度而非仅仅资产管理人的角度来帮助、做决策，能够考虑被投资企业长远的发展。投资后，一般持有6-8年，这些公司体量平均增长4倍。

购入之后，KarpReilly更换了CEO和CFO，值得注意的是新CEO Russel Bendel和新CFO Ira Fils都是之前有在另一家餐馆Mimi’s Café的工作经验，而KarpReilly也投资过Mimi’s Café。一个合理的推测是，KarpReilly在投资Mimi’s Café中，对Russel Bendel和Ira Fils的能力有所了解而且高度认可，因此将这二人挖来做Habit的CEO和CFO。那后来的效果大家都看到了。[跪了]

因此，Habit的发展历程是一个私募进行旧颜改造的故事，私募KarpReilly收购后的Habit和之前的Habit有着脱胎换骨的变化。这应该能够解答我自己以及一些朋友之前的困惑，即为什么1969年就成立的公司，发展到今天才开了百余家店，但是近年各项数据都如此之好，即所谓大妈的年龄，少女的姿色，二者如何矛盾的统一在一起的！

未来：根据KarpReilly一般持有6-8年推断，上市后KarpReilly应该会退出（股价可能会有波动），这笔投资少说也能赚个5倍吧，拿上银子去找下一个habit了。因此，KarpReilly退出后的Habit如何发展，值得持续观察。从Yelp评论来看，In-N-Out burger往往被认为跟Habit可以相提并论，这也难怪，在consumer report上评比一个8.1分，一个8.0分本身就难分伯仲，不过Casual Fast这个市场很大，成长性很好，二者的竞争不会是你死我活的。

结论：Habit脱胎换骨的发展得益于私募KarpReilly正确的焕颜改造和Casulal Fast这个潮流的兴起。Habit值得长期关注。[看多]

吃货们！研究Habit真不是人干的活！想想吧，半夜看着各种让人垂涎欲滴的汉堡，得耗费多少口水哈！哥容易嘛？！还不快快打赏雪碧？！[跪了]

让饥肠辘辘的我，去买个：