发布于: Android转发:0回复:81喜欢:14
喝茶,试喝下关2014年宝焰紧茶。[笑]
图2:2014年的“紧茶”确实紧,可见云南干仓陈化速度比较慢。[捂脸]
开锅烧热水后隔水蒸两分钟,趁热将紧茶一层一层拆成了散茶。[大笑]
图5:选最碎的茶叶来试茶,如果这都能接受,那完整的茶叶冲泡效果肯定比这好。
图6~8:1、3、6泡,我这次投茶量偏多,每泡5秒出汤。
图9:10泡后叶底。
[围观]
小结:洗茶一次后第1、2泡有轻微苦味,涩味比苦味明显,干仓存储得干净,茶汤无异味,茶味类似下关特沱但无花香,口感比普通沱茶好,回甘慢,第三泡回甘才开始明显。
不够耐泡,第6泡开始有水味,涩感减弱依然有回甘。
类似下关特沱,比特沱好。[大笑]喝茶,试喝下关2014年宝焰紧喝茶,试喝下关2014年宝焰紧喝茶,试喝下关2014年宝焰紧喝茶,试喝下关2014年宝焰紧喝茶,试喝下关2014年宝焰紧喝茶,试喝下关2014年宝焰紧喝茶,试喝下关2014年宝焰紧喝茶,试喝下关2014年宝焰紧喝茶,试喝下关2014年宝焰紧

全部讨论

教授,这个应该是台地茶吧?看起来应该不算很好喝

教授,紧茶可不可以用微波炉低火打20秒,然后茶叶拆起来就好弄了,这个方法对茶叶有啥影响吗

2023-10-29 18:52

下关普洱,这几年稍好一点的,是蓝印,口感像景迈茶。景迈山头茶有明显的花蜜香,特征明显。我认为像蓝印这种新茶,由于工艺变化 ,已经不适合存放转化了,烘干机 出口温度高,转化空间小了,普洱口感稍绿茶化,新茶香气提升了。原来说越存越香,后面,恐怕越存越淡。我存的一些冰岛乔木茶,这几年试下来,口感都不如新茶了。红印我入了几件,可让朋友分了大部,估计还能剩下一件左右吧。 再次一点的是红印,红比蓝稍晚了两年,价格亲民,凭经验几年后也是一款好茶。存了一件纪念一下家里的喜事。
其它的下关还有金苍洱也不错。这几款下关生普质量有保证,价格也不贵。口粮茶精品,存了两三件,就剩下一件多了。
现在,除了像大益几款号级茶像轩辕号(70多W一件喽 )和印级茶外,价格体系已经崩盘了,除了喜欢的上瘾离不开的,转喝绿茶乌龙茶的多了。市场上大多数的普洱是最便宜的茶了

2023-10-29 16:29

请问蒸完拆开后多少时间喝?谢谢您!

2023-10-29 17:16

多谢教授指教,这个茶怎么撬都费劲,这下知道了。

2023-10-29 22:14

下午5点也试喝了,真的刮胃,家里的到八点半熬不住了,说要补点奶油润润胃

2023-10-29 21:06

下关这两年的红印,正山易武,呵呵

2023-10-29 16:28