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回复@暴涨小飞龙: 一般说粤菜狭义的就是指以广州、顺德为代表的珠三角的广府菜。
广义的粤菜那除了广府菜,还有潮汕地区的潮州菜,和客家地区的客家菜(东江菜),他们和广府菜一起构成粤菜的三大菜系。
潮州人爱做生意喜欢到处去,现在广东以外的潮州也很普遍了。//@暴涨小飞龙:回复@夏虫不可语冰-:教授,我看短视频,感觉潮汕好多美食,各种卤和海鲜,潮汕美食属于广东美食吧
引用:
2023-09-08 11:59
挺吉利的,留个记号吧,虽然不知道粉丝有什么用!

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来广东很多年了,还是对潮州菜和粤菜中一些菜式分不清楚,好像都有