未来,你会因为什么而去一趟超市?
2013年以后,买菜,似乎是去超市的唯一理由
超市依靠生鲜引流,依靠其他标品赚钱
生鲜做的不好的超市纷纷倒下了
2020年以后,买菜,你可以打开手机
不可否认,超市仅剩的流量再次被分流
未来,超市依靠什么再次吸引你跑一趟?
零售专家陈立平提出三点:
1)推出更丰富更好吃的熟食
2)按季节推出当季新鲜货
3)推出有差异的自有品牌
过去超市的地位类似今天的电商,是流量平台
超市躺赚的格局已不在
未来,只有用心研究客户需求的超市才能活下来
想想国外的榜样
沃尔玛:想方设法,最低价
Costco:想方设法,最好货
711:想方设法,最懂你
$永辉超市(SH601933)$ 在思考什么呢?
对,未来,超市不会消失
但,未来,你会经常去哪家超市?