37家上市、挂牌乳企近期已披露2023年年报数据，合计营收约3872.38亿元。从业绩表现来看，乳制品行业整体面临需求增长放缓压力。国家统计局数据显示，2023年国内牛奶产量4197万吨，同比增长6.7%；乳制品产量3054万吨，同比增长3.1%。但全年乳制品销售均价同比下降3.5%，主产省份原料奶销售均价同比...