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对曾经风靡的红酒为何失落了10年,我也在重新回顾。为何当经济重新启动后,红酒却没跟上,就连进口的高端红酒也没跟上。这个思考很重要,因为这对当下白酒也是一种参考,白酒跌落后会不会也来场失落的10年?当经济再次启动后,白酒能再次跟上吗?回答这些问题不能靠拍脑袋,要有事实依据和深度思考。
以上是早上对一球友评论的回复,本来在前两天的一帖中也有提及,个人觉得非常重要,非常重要,非常重要。
希望能帮到现在及未来想投资白酒的球友一些忙。$贵州茅台(SH600519)$ $五粮液(SZ000858)$ $泸州老窖(SZ000568)$

精彩讨论

鞍山老崔06-13 17:02

为什么红酒没有成为中国饮酒的主流?
以我个人品酒的感觉试着分析一下原因。
1.中国人饮酒与西方国家饮酒场合不同
中国人饮酒主要集中在正餐时刻;西方人饮酒除了正餐时刻,酒吧饮酒量更大。我们在改开初期也引进了酒吧文化,包括KTV,红酒消耗也很大,十年前酒吧不再流行,红酒消耗就大幅下降。
2.佐餐饮酒的菜风味差异很大造成中西方饮酒差异。
中餐菜品以咸鲜为主,辅之以白酒更为恰当。
西餐菜品以甜为主,叠加黄油等奶酪风味,佐以红酒更为恰当。估计大家吃西餐和吃中餐的时候会有这个感觉吧。
啤酒,比较适合烧烤、川味火锅等比较火爆的餐饮类别,所以消耗量一直持续。
红酒的持续低迷,主要是酒吧KTV消费持续低迷远不如十年前造成的。

老李和小李06-13 17:01

合理价格买入好公司,主要是大师只说半句,后半句具体什么叫合理不说。不过大师的弟子代说了,老巴徒弟之一 Todd Combs
把假定常量贴现率为10%:
一家每年增长15%而不需要任何额外资本的企业的价值约为其当前收益的26倍,而同样一家每年增长15%但需要将大部分或全部收益再投资以实现增长的企业的价值约为16倍。
一个增长率为5%且不需要任何资本的企业的价值约为其当前收益的14倍,而需要将其所有收益再投资的同一家企业的价值约为7倍。
按这个标准来,应该还是可以的,比如茅台,大约未来就是5%-10%增长,那么它合理的估值就是14-20PE之间

枯叶先生06-13 19:23

有空啄磨下这估值,谢谢了。大道说的“国内酿不出好葡萄酒”这句话本身就有问题,首先这好的界定标准是什么?如果说好的标准是口味,我记得张裕有款葡萄酒曾在世界盲品大赛上获得过第一名,那这说明张裕还是能酿造出好酒的。如果说这好的标准是贵,张裕的爱斐堡售价为29800元,似乎也不便宜。当然,钱多多在世界范围拍款最贵的,那这一行为能说明“国内酿不出好葡萄酒”吗?
近几年这种虚头巴脑的“智慧文字”比较风行,大多说辞都很含糊。于是产生出各种解法,但无奈光环太强,鲜有人去质疑。这其实是不好的现象,我仍然坚持大神是拿来参考的,不是拿来膜拜的。如果是后者,不如无神。

全部讨论

段永平说国内酿不出好葡萄酒。他在雪球晒的红酒是三万美金一瓶的

你问问有几个喜欢喝红酒的,这口感就不太适合国人,同理白酒也难走出国门

中国鲜果价值大约是葡萄酒的两倍,中国葡萄酒没有原料成本优势

06-13 17:02

为什么红酒没有成为中国饮酒的主流?
以我个人品酒的感觉试着分析一下原因。
1.中国人饮酒与西方国家饮酒场合不同
中国人饮酒主要集中在正餐时刻;西方人饮酒除了正餐时刻,酒吧饮酒量更大。我们在改开初期也引进了酒吧文化,包括KTV,红酒消耗也很大,十年前酒吧不再流行,红酒消耗就大幅下降。
2.佐餐饮酒的菜风味差异很大造成中西方饮酒差异。
中餐菜品以咸鲜为主,辅之以白酒更为恰当。
西餐菜品以甜为主,叠加黄油等奶酪风味,佐以红酒更为恰当。估计大家吃西餐和吃中餐的时候会有这个感觉吧。
啤酒,比较适合烧烤、川味火锅等比较火爆的餐饮类别,所以消耗量一直持续。
红酒的持续低迷,主要是酒吧KTV消费持续低迷远不如十年前造成的。

06-13 15:51

隐约感觉先生在茅台上要富两次了

这个思考的出发点真的很好,好到几年后才能明白它的妙处和前瞻性。

06-13 15:27

白酒三大场景:生意宴会,地产基建项目勾兑,婚庆家宴。前两者大崩盘中,后者不说了

06-13 17:27

好红酒贵,还很难买到。红酒不是中国的优势产业链,进口红酒碾压国产红酒。
RIO鸡尾酒,口感不错,价格不贵,一罐微醺……

06-13 19:54

红酒:小资 外企,外资在国内式微
高端白酒:政府国企高官 房地产 富人私人宴请,房地产下滑 反腐
啤酒:普通老百姓个人消费
所以酒类我只买了啤酒

06-13 16:09

随意选取两个时间段的街拍照片,比较一下,路人的表情就是答案。