2018年中国湖畔大学学员所在行业解读之——餐饮:技术革新为行业痛点提出解决方案,餐饮业进入智能化时

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在湖畔大学四届学员中,有三名学员从事餐饮业,分别是前任俏江南集团总裁汪小菲、西贝餐饮创始人贾国龙和外婆家创始人吴国平。三家企业的品牌定位大为不同,企业发展境遇迥异。其中,俏江南的衰败折射出目前我国餐饮业“三高一... 网页链接