陡沟空心挂面是河南省正阳县著名的土特产之一，其挂面需经过26道工序而成，细如丝、宛如玉，柔如筋、丝空心、味可口。史料记载，陡沟空心挂面已有一千三百多年的历史，曾为皇家御用面。 如今，陡沟手工空心挂面在陡沟镇“老冯家... 网页链接