突破复合益生菌菌种鉴定及活菌计数难题 汤臣倍健助推益生菌行业技术创新

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益生菌家族“家大业大”,市面上大部分产品使用的菌种少则两种,多则十几种。复合菌剂中的菌株构成及贮藏期各菌株活菌量,是其产品质量、能否发挥功效的关键。近日,汤臣倍健(300146)联合中国食品发酵工业研究院共同牵头开展复合菌剂中单... 网页链接