在供应链方面,永辉超市以客户体验为中心,以全渠道、全链路、高效可用的数字化平台为基础,以数字化、智能化全面驱动组织流程变革和业务创新,已经基本完成门店数字化、供应链数字化等基础设施建设。相关数据显示,2023年,永辉超市新品引入效率同比提升50%、出清效率同比提升25%;已推广省区生鲜订单人效同比提升20%,使用门店智能订货全国推广采纳率提升至90%+。
在门店端,永辉超市也通过精简商品sku,提升采购团队能力,为门店补充了更多趋势性商品及定制化商品,进一步提升商品品效及门店坪效;通过打造自有品牌、定制化商品等,更多参与商品前端开发,还原商品价值,提升商品价格竞争力。
以云南旗舰店为例,永辉超市围绕“全球+全国+本地”垂直供应链,结合当前消费趋势及当地消费偏好,几乎在每个产品类目中都打造出了“进口+全国+云南特色”的商品结构,充分展现出二十余年供应链沉淀的经验和选品能力。
据了解,2024年永辉超市还将持续深化战略定位,并逐步对门店进行调优,让其在“商品、场景、服务“三方面持续提升,进一步增加消费者黏性。在基础建设方面则将进一步聚焦供应链效率和物流仓配效率的提升,通过提升精细化管理能力提高公司整体的运营效率。